好精神
茶器品：質、樸、雅、素<BR> <BR> 質：質地純正。 <BR> <BR> 樸：形制古樸。 <BR> <BR> 雅：以秀雅爲尚。 <BR> <BR> 素：以素器爲尚。 <BR>
茶室品：簡、古、通、幽 <BR> <BR> 簡：結構簡潔、明快。 <BR> <BR> 古：形制簡古、樸素。 <BR> <BR> 通：佈局開放、通透。 <BR> <BR> 幽：環境清幽、秀雅。
就一杯
<P><STRONG>日常饮茶中的误区</STRONG></P>
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<P> 饮茶有那么多人的喜爱，但是在日常的饮茶生活中也有一些饮茶方面的失误和不妥之处。这在报刊上时有文章提醒。从茶道的角度来讲，这些失误是完全与茶道原则不合拍的，我们应该注意力戒之</P>
一．用保温杯泡茶。保温杯虽能保温，但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失，茶的效用和口味也降低了。好的茶具应首推陶器类，具有一定透气性，冬天保温，夏天不馊，不发生任何化学反应。所以紫砂茶壶享有盛名。<BR><BR>二．用沸水冲泡。有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶，其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素（如维生素C等）大量破坏，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲入；嫩茶则应低些，80℃左右比较适合。<BR><BR>三．爱饮头遍茶。有些人认为头遍茶浓，提神醒脑，所以爱喝头遍茶。殊不知，茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶叶表面总残留一些农药，相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用，弃之不饮。<BR><BR>四．过量饮茶。有的人对茶过于偏爱，过于相信茶的提神作用，所以喝茶没有限度。其实茶中的一些物质过量了对人体是不利的，如大量饮茶可增加铝元素的吸收量，损害大脑，诱发痴呆症。<BR><BR>五．饭后即饮茶。许多人都喜欢饭后立即饮茶，认为可以帮助消化。其实这是不好的习惯。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可与食物中的铁质发生反应，生成难以溶解的物质，使胃肠黏膜无法吸收，时间一长可导致体内缺铁，甚至诱发缺铁性贫血病。另外，鞣酸与荤食中蛋白质合成具有收敛性鞣酸蛋白质，使得肠蠕动减慢，从而延长食物的消化和粪便在肠道内潴留的时间，不但容易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物被人体吸收的可能性，有害人体健康。纠正的方法是进餐后一个半小时再饮茶。<BR>
给大家介绍各种茶叶的英文名
<P>花茶scented tea <BR> 绿茶green tea <BR> 黄茶—白茶 yellow tea & white tea <BR> 供菊tribute chrysanthemun <BR> 峨眉毛峰Emei Mountain Maofeng <BR> 白毫银针Bahao Yinzhen <BR> 碧螺香雪Biluo Xiangxue <BR> 蒙顶黄芽Mengding Huangya <BR> 殷商飘雪Insun Piaoxue <BR> 信阳毛尖 Xinyang Maojian <BR> 红茶、黑茶back tea & black tea <BR> 奶茶 milk tea <BR> 乌龙茶Wulong tea <BR> 普耳茶 Pu—Er Tea <BR> 铁观音Ti kuan yin <BR> 木瓜奶茶 pawpaw milk tea <BR> 巧克力奶茶 chocolate milk tea <BR> 人参乌龙Ginseng Wulong tea <BR> 滋补茶 Nutritious tea <BR> 水果茶 Fruit tea <BR> 花果茶 Flower tea <BR> 欧洲风情 European Flavour <BR> 兰色忧郁 Blue Blues <BR> 醒酒茶 Sober-up Tea <BR> 柠檬果茶Lemon Tea <BR> 玫瑰情人Rose Lovers <BR> 紫罗兰 Violet 碧螺春 Spring Spiral </P>
<P><STRONG>壶の鉴赏</STRONG></P>
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<P> 用“神韵”二字去理解紫砂壶的“艺术”灵魂。作品的表现主题，是件大气、秀气、雅气，而不是小气、邪气、俗气的作品。作品的气度、力度，角度、形体。物动气移，气移则流，流则有量，量积形力，力出有角。看线条的流畅和贯通，遵从客观法则，发掘自然内在美和艺术的真理性。古人云“事在四方，要在中央“。</P>
<P><BR> ?? “圣人执要，四方来效“。性刚者则玩柔壶。心乱者玩条直壶。身孤者玩自然壶。气软者玩方壶。阴阳中和，事半功倍，玩壶之奥妙所在。 综上所述，收藏一把壶都是根据收藏者本身修养的感觉而论。人心都是及物而动，动而生欲，欲有所求，求物有形，饰、赏、用等完整的视觉美和感觉美。从而陶冶情操激发联想，激励奋发向上的精神。达到心平气和，修身养性之目的。 鉴赏作壶之功底。<BR></P>