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十种既健康又保健的蔬菜

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发表于 2008-5-8 17:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

马铃薯饱含维生素C,富含淀粉和蛋白质。


四季豆富含蛋白质和矿物质,能预防肠胃不适。


绍菜富含维生素C,对肠胃有益。 (绍菜,又名黄芽白、黄芽菜、天津白菜或山东白菜。)

茄子含糖、蛋白质及多种维生素,有清热、通肠的效果。


粟米能帮助消化,预防便秘,降低血脂。


茹菌能有效抑制癌细胞,降低胆固醇。


节瓜富含维生素B、维生素C,能预防感冒。(节瓜又名毛瓜,是冬瓜的一个变种,原产我国南部。)

西兰花富含维生素和铁、钙,能预防贫血、抗癌。


西红柿富含维生素及铁、钙、镁等矿物质,能抗癌和预防心脏病。


灯笼椒富含维生素C,有美容、舒缓神经紧张、增进食欲的功效。

[ 本帖最后由 雨后斜阳 于 2008-5-9 07:41 编辑 ]

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发表于 2008-5-9 07:41 | 显示全部楼层
不太喜欢吃茄子!

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发表于 2008-5-9 08:46 | 显示全部楼层
除了第一种,别的我都喜欢吃

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发表于 2008-5-9 08:47 | 显示全部楼层
只是,家里有我才能吃得上

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发表于 2008-5-9 08:47 | 显示全部楼层
我平时不逛市场的

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发表于 2008-5-9 08:48 | 显示全部楼层

十种既健康又保健的蔬菜

健康跟保健是两个概念?

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发表于 2008-5-20 14:14 | 显示全部楼层
这些菜我都喜欢,嘻嘻

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发表于 2008-5-20 14:15 | 显示全部楼层
我就是喜欢吃素菜,不太喜欢肉类菜
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