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【蛋黄菜松】

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该用户从未签到

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-26 20:33 | 显示全部楼层 |阅读模式



  原料:菜心(或菠菜)1斤、熟咸蛋黄2个、松仁(或碎花生米)

  配料:香油、盐

  做法:

  将蔬菜放入沸水里烫熟捞起,水里可加几滴的油。

  将蔬菜控去水分,切碎,再挤干水分。(水分太多就不好吃了)

  将咸蛋黄、松仁(炒过)、少许的盐、香油加入菜中搅拌均匀就可以了。(为了美观我把做好的菜扣过来了。)

  注意:熟咸蛋黄可先放微波炉里转几秒钟,蛋黄会松软,容易搅拌。

  咸蛋黄已经会咸了,不要放太多的盐。

该用户从未签到

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-26 22:33 | 显示全部楼层
好哈,又会做一道菜了。

签到天数: 1500 天

[LV.Master]伴坛终老

鲜花(107) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-28 01:50 | 显示全部楼层
这个可以试试

签到天数: 425 天

[LV.9]以坛为家II

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-28 08:48 | 显示全部楼层
这个简单
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