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晚餐大量吃水果脂肪会堆积

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[LV.8]以坛为家I

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-4 13:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

晚餐大量吃水果脂肪会堆积

经常有年轻漂亮的女孩来做营养咨询,她们的问题是:“为了减肥,晚餐只吃水果,可为什么还是瘦不下来呢?”



  许多人认为水果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,用水果代替正餐,可以无节制地放心食用,既减肥又养颜,一举两得。

  营养专家指出,从营养学角度讲,水果并非能量很低的食品,它所含的热量及糖分高低不同。由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积。




  尤其是晚餐大量吃水果,导致脂肪堆积的可能性就更大了。例如每100克草莓大约有30千卡热量,100克荔枝可以提供约90千卡的热量,若一次能吃下很多,那摄入的热量也是不低的。又如夏天,一些女孩只吃西瓜不吃饭,而实际上,半个中等大的西瓜便使你在不知不觉中摄入了680千卡的热量,约相当于3碗米饭。所以只吃水果不吃饭,其结果可能适得其反。

  事实上,人体所必需的另外一些营养素,如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素,在水果中却含量甚微。所以长期用水果当正餐,不论过与不及,都会引起蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血、免疫功能降低等现象。减肥正确的做法应是清淡饮食加上规律的运动,水果餐偶尔吃未尝不可,但不能天天如此。


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[LV.9]以坛为家II

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-4 14:54 | 显示全部楼层
彻底晕了,我晚上也是用水果充饥的。

该用户从未签到

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 18:49 | 显示全部楼层

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偶也素介样
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