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脆皮山藥球

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发表于 2009-5-2 21:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
山药500克,叉烧末20克,香菇末20克,冬笋末10克,生粉20克,猪油10克,脆浆糊300克,番茄沙司10克。
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做法:

1.山药500克蒸熟,用粉碎机打碎。加入叉烧末、香菇末、生粉、猪油混合,用手捏成小圆子。
2.依次拍上生粉,挂上脆浆糊,放入四成热的油锅内炸脆。倒出装盆,浇上番茄沙司

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 楼主| 发表于 2009-5-2 21:07 | 显示全部楼层
超级简单,试试看吧

签到天数: 54 天

[LV.5]常住居民I

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发表于 2009-5-2 21:42 | 显示全部楼层
貌似很好吃啊,花屏做点来大家尝尝!

签到天数: 425 天

[LV.9]以坛为家II

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发表于 2009-5-3 09:49 | 显示全部楼层
稀饭西风宝贝的帖子。

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发表于 2009-5-3 18:33 | 显示全部楼层
不错,手艺高超,干脆以后请你做额的御用厨师算了....

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发表于 2009-5-3 20:00 | 显示全部楼层
问好西风 有什么保健功用吗?
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