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材料:冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量。
1、准备材料:冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量;海米用清水冲一下,泡15分钟;
2、冬瓜去皮去瓤,切片备用;
2、热锅热油,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色;
3、加入加入冬瓜片,翻炒均匀;
4、加入泡海米的水,焖10分钟,到冬瓜片透明就可以了;
5、出锅时淋麻油,盐调味。
简单之极,异常美味。
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[LV.2]偶尔看看I
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