【吃喝玩乐秀端午】小试牛刀

北冥有鱼

凤舞九天 发表于 2022-6-3 22:16
你真的想自己做豆沙？买豆沙很便宜的呀？！

我们一般都是用红小豆做，，买的豆沙不咋用的

北冥有鱼

凤舞九天 发表于 2022-6-3 22:15
心态好了，人也就放松了

越活越明白的那种。。。

北冥有鱼

凤舞九天 发表于 2022-6-3 22:14
正宗的酸菜鱼应该是广西菜。
不过我电视上看过东北铁锅炖大鱼的时候放酸菜啊

那应该也是放少量的，，因为酸菜本身略有腥味   跟鱼一起不太合适

凤舞九天

北冥有鱼 发表于 2022-6-3 22:19
我们一般都是用红小豆做，，买的豆沙不咋用的

哦，白醋放一汤匙就好，要不太酸了

凤舞九天

北冥有鱼 发表于 2022-6-3 22:20
越活越明白的那种。。。

那是，多大岁数了不说

凤舞九天

北冥有鱼 发表于 2022-6-3 22:20
那应该也是放少量的，，因为酸菜本身略有腥味   跟鱼一起不太合适

我记得是舌尖上中国说的，东北大鱼！

北冥有鱼

凤舞九天 发表于 2022-6-3 22:23
我记得是舌尖上中国说的，东北大鱼！

哈   那估计是黑龙江那边

北冥有鱼

凤舞九天 发表于 2022-6-3 22:23
那是，多大岁数了不说

看过他和杨坤连线的视频  笑死了

北冥有鱼

凤舞九天 发表于 2022-6-3 22:22
哦，白醋放一汤匙就好，要不太酸了

记小本本上。。

凤舞九天

北冥有鱼 发表于 2022-6-3 22:24
哈   那估计是黑龙江那边

是啊，黑龙江的，凿冰打鱼