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[【诗意散文】] 又到粽子飘香时

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发表于 2021-6-11 08:59 | 显示全部楼层 |阅读模式


端午临中夏,时清人复长。又一年的端午节来临,又到了粽子飘香的时节。对端午节的印象不是因为屈原,而是因为妈妈的粽子。

记得小时候,每当到天微热的时候,总看见妈妈在一个休息天,在一个大盆里浸上很多长条子的叶子,在其他几个盆子里浸的是糯米和赤豆,还有用酱油酱好的糯米和肉。然后她端把小椅子坐在大盆前,将两张大叶子拗成尖尖的小斗,将糯米和赤豆放进小斗里,然后用另一张叶子盖住小斗的口,再往下一转,接着用绳子缚紧,一个像小脚一样的粽子就做好了。做完小脚粽,妈妈又用糯米和肉做枕头棕,但至今我都没看清这种粽子的做法。当所有的叶子、糯米、赤豆、肉都没有了时候,眼前出现的是两大堆小脚粽和枕头棕。妈妈把粽子放进锅里,盛满水放到炉子上去烧,水开了后,过了一会儿,那诱人的棕香就飘过来。等粽子烧好了,妈妈总让我东家送几个,西家送几个,一条弄堂基本上都送全了。剩下的就是我和哥哥的了。迫不及待地剥开粽子,那和着米、肉和粽叶的香味传来,让我忍不住张开嘴大咬几口,于是,香味在嘴里漫开。

长大了些,才知道端午节的来历,才知道端午节不仅吃粽子,还要喝雄黄酒,那些长条子的叶子是艾叶。但这都不重要,重要的是每年这个时节,妈妈还是会包粽子。曾经也跟着妈妈学包粽子,但总包不好,每只都是松松的,妈妈说,这不能煮,一煮成稀饭了。于是,就放弃了,安然等着妈妈的粽子。
现在,妈妈老了,她再也包不了那么多粽子了,但每年她还坚持包一锅。我曾劝过她,现在超市里随时都有买,干嘛这么累啊。她笑笑说,超市里包的哪有我的真材实料啊,你们喜欢就好。

看着妈妈越来越多的白发,闻着妈妈包的粽子飘来的棕香,心里是暖暖的。

妈妈的粽子,永远飘香。

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 楼主| 发表于 2021-6-11 09:00 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2021-6-11 09:00 | 显示全部楼层
第一次在这版发帖,再贺缄。上版

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发表于 2021-6-11 09:18 | 显示全部楼层
馨雨萦儿 发表于 2021-6-11 09:00
第一次在这版发帖,补贺缄。上版

帮你喊他一下,哈哈哈
@缄。 破人快来

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发表于 2021-6-11 09:20 | 显示全部楼层
我也是只喜欢 吃妈妈包的粽子
不过,已经 再也吃不到了

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发表于 2021-6-11 09:20 | 显示全部楼层
我们包粽子的这个是竹叶,不是艾叶哎

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发表于 2021-6-11 14:55 | 显示全部楼层
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发表于 2021-6-11 14:55 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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发表于 2021-6-11 15:26 | 显示全部楼层
真好,我妈今天早上就在包粽子

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2021-6-11 15:26 | 显示全部楼层
问好漂亮的馨雨小姐姐
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