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[闲情余味] 蒜香鸡翅

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[LV.6]常住居民II

鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2021-5-29 12:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

在鸡翅表面划两刀,腌的时候更入味

处理好的鸡翅放入少许盐,少许料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,抓匀,腌30分钟

小辣椒切碎,葱花
还有蒜蓉,这个量要多

把腌好的鸡翅放入油锅煎,两面煎至微微焦色,起锅
再烧热油锅,先放入蒜蓉翻炒,用中小火
超出香气放入煎好的鸡翅再翻炒
然后加入小辣椒碎及葱花继续翻炒几下
就可以起锅装盘了,开吃!








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该用户从未签到

鲜花(113) 鸡蛋(0)
发表于 2021-5-29 14:25 | 显示全部楼层
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[LV.10]以坛为家III

鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2021-5-29 20:30 | 显示全部楼层


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[LV.6]常住居民II

鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2021-5-30 10:56 | 显示全部楼层
我爱花香不爱花 发表于 2021-5-29 14:25
呃。。。。。。。。。
我这深夜了哎。。。嘎嘎。看着真好吃,馋!

有没自己弄一锅啊

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[LV.6]常住居民II

鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2021-5-30 10:56 | 显示全部楼层

感谢一叟版临帖。

该用户从未签到

鲜花(113) 鸡蛋(0)
发表于 2021-5-30 13:59 | 显示全部楼层
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[LV.10]以坛为家III

鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2021-5-30 18:13 | 显示全部楼层
缱绻 发表于 2021-5-30 10:56
感谢一叟版临帖。

缱绻不客气,能分享你的作品是一种幸运、一种快乐。在此轻轻道一声:你辛苦了,遥祝夏安!

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[LV.4]偶尔看看III

鲜花(1316) 鸡蛋(2)
发表于 2021-5-31 15:35 | 显示全部楼层
我不学,坐着等吃

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[LV.4]偶尔看看III

鲜花(1316) 鸡蛋(2)
发表于 2021-5-31 15:35 | 显示全部楼层
色香味,吧嗒嘴啊啊啊啊
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