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[闲情余味] 香菇五花肉焖土豆

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[LV.6]常住居民II

鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2021-5-10 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

锅中刷油,先放入五花肉。 因为在煸五花肉的时候会有一定的油脂渗出,所以刷油量尽量少一些。

将五花肉煎到底部微黄,翻面

煎到两面微黄后,将葱花放入锅中煸香。

继续把香菇和土豆放入锅中,翻炒均匀。

锅中加入酱油、素蚝油、鲜菇粉来调味,所有食材翻炒

最后加入适量的热水,盖上锅盖炖煮。

*这个炖煮的时间以土豆软烂为准,方便让土豆充分吸收汤汁,味道更好。

炖到土豆软烂以后,盛入盘子里面。
开吃!







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参与人数 1铜板 +30 收起 理由
黔中一叟 + 30 比这精彩的帖子还有木有!

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[LV.10]以坛为家III

鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2021-5-10 21:37 | 显示全部楼层
欣赏佳作,为你点赞。

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[LV.10]以坛为家III

鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2021-5-10 21:38 | 显示全部楼层
味道好极了。

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[LV.10]以坛为家III

鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2021-5-10 21:39 | 显示全部楼层
缱绻朋友晚上好。

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[LV.10]以坛为家III

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2021-5-10 22:01 | 显示全部楼层
又看到缱绻的绝美厨艺了

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[LV.10]以坛为家III

鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2021-5-10 22:40 | 显示全部楼层




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[LV.6]常住居民II

鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2021-5-11 09:01 | 显示全部楼层

问好水池,感谢支持。

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[LV.6]常住居民II

鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2021-5-11 09:02 | 显示全部楼层
落鸿游子 发表于 2021-5-10 22:01
又看到缱绻的绝美厨艺了

哈,落鸿你也来了啊~问好!

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[LV.6]常住居民II

鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2021-5-11 09:02 | 显示全部楼层

感谢一搜版支持,问好!

签到天数: 16 天

[LV.4]偶尔看看III

鲜花(1316) 鸡蛋(2)
发表于 2021-5-11 09:37 | 显示全部楼层
早饭还没吃,口水中
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