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[闲情余味] 三色松糕 TO 姐妹们节日愉快~

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[LV.6]常住居民II

鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2021-3-7 16:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

一直就想做这个三色松糕,拖到现在理由只有一个  懒
哈哈

终于决定要动手了,去了超市才发现要啥没啥
我想要紫色的紫薯,没有
以为家里有抹茶粉可以做绿色的,发现没了
这就能把我打败么,好不容易决定动手的事
于是,用南瓜做橙色,用菠菜做绿色,哼哼
当然,如果你嫌麻烦用可食用色素,那要几色松糕都可以的

南瓜和菠菜只用一点点,其余一会做菜,哈





南瓜蒸熟及菠菜过水烫熟加水打成汁

量多了




加南瓜汁菠菜汁搓成粉,过筛

白色的本来要加牛奶,结果忘了买,好吧,吃个原味



找个耐热的器皿,一层层铺上去,轻按

不要太大力,按实了你就得用啃的了



盖上一层湿的纱布放入蒸锅中。这样会防止大水滴进入,蒸出来的松糕也会更松软。

盖盖开火,开锅后转中火,蒸约25分钟。根据摸具大小步同,蒸20~30分钟,自己调整一下时间。

关火,不要着急打开,继续焖10分钟。取出,脱模完成。



卖相不咋的,还是紫色好看啊

但亲手做的哦,用料都是纯天然的^_^



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鲜花(113) 鸡蛋(0)
发表于 2021-3-7 16:48 | 显示全部楼层
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2021-3-7 16:51 | 显示全部楼层
我爱花香不爱花 发表于 2021-3-7 16:48
晕,你居然会做这个!!!

上海有松糕的,就是这样的,但是白米做成圆的,然后上面放上各种蜜饯。

我觉得可以加桂花蜜^_^

该用户从未签到

鲜花(113) 鸡蛋(0)
发表于 2021-3-7 16:53 | 显示全部楼层
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2021-3-7 16:54 | 显示全部楼层
我爱花香不爱花 发表于 2021-3-7 16:53
不要再馋我了啦啦啦,,,,,

睡前,不吃了,哼。口水全咽下去,

哈,多喝两口白开水

该用户从未签到

鲜花(392) 鸡蛋(0)
发表于 2021-3-7 17:00 | 显示全部楼层
没看懂做法

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[LV.6]常住居民II

鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2021-3-7 17:04 | 显示全部楼层

被妹纸打败

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鲜花(392) 鸡蛋(0)
发表于 2021-3-7 17:07 | 显示全部楼层

哈,我这笨的

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2021-3-7 17:12 | 显示全部楼层

也是幸福的^_^

该用户从未签到

鲜花(392) 鸡蛋(0)
发表于 2021-3-7 17:23 | 显示全部楼层

哈哈,我对中点总是拿 不开窍
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