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上海经典本帮菜

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发表于 2008-12-10 22:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

金橘糖莲藕,上海特色菜,相比广州流金岁月的要没有那么甜,配上金橘的甘香,还能解腻。


本帮咸鸡,没有客家咸鸡那么闲,肉质比较厚实。


蟹粉煎豆腐,最爱吃的一个菜。将蟹膏挑出来后,混合鱼肉,一起打芡,淋在煎好的嫩豆腐上,细腻的口感.


脆炸冰淇淋,热乎乎的冰淇淋,一咬下去,里面确实冰冷的云呢拿味的雪糕,外热内冷的感觉,让人想一试再试。


在上海,肯定不能错过豆腐:虾子豆腐。


肥而不腻,爽滑的红烧肉。

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2008-12-10 23:59 | 显示全部楼层
这是什么?我饿了!

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 楼主| 发表于 2008-12-11 16:07 | 显示全部楼层
呵呵 画饼充饥哦~

该用户从未签到

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发表于 2008-12-11 20:01 | 显示全部楼层
雨斑斑发帖滴时间很是残忍
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