诗情画意 糯米糍雪梅娘

西风冷画屏

雪梅娘,名字很诗情画意,其实就是个类似糯米糍的东西,成分差不多,做法略有不同。

皮皮的口感是QQ滴,内在是软滑滴。

材料：
糯米粉120g、澄粉36g（份量自己定,总之糯米澄粉的比例为10:3）、糖60g（原方子里的糖太多）、牛奶210ml、香草粉少量（为了提香,可有可无）、色拉油1勺、鲜奶油适量、水果若干、糕粉适量（熟糯米粉）。


做法：
1、粉类、糖、牛奶混合,搅拌至无粉团（可用筛子过滤碾压）；
2、上锅用大火蒸15分钟左右至熟,趁热拌入色拉油,拌匀,待凉后入冰箱冷藏；
3、适量鲜奶油打发备用,芒果、橙子等水果切小丁,将适量糯米粉入微波炉大火转2分钟做成糕粉；
4、将粉皮分成若干小份,分别擀成薄皮（操作台垫上保鲜膜,洒上糕粉,擀面棍也抹上糕粉,防粘）；
5、将适量鲜奶油和水果丁包入擀好的粉皮（可依托蛋挞模）,收口朝下放在盘中；
6、分别包上保鲜膜,可以直接食用,也可入冰箱稍微冷藏后食用。
ps：东西不难,就是操作麻烦,因为要擀皮,要尽量擀薄还不能擀破,累哟。

舞尘埃

它怎么能那么可爱呢 真没天理 哈喇子流一地

但是好像是甜的 牙隐隐作痛ing.......

勇者无惧

看着很诱人．．．．．．．

西风冷画屏

雪梅娘很旖旎滴名字

梦儿

要吃，西风做