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这些食物被称为黑金 补肾比啥都好

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[LV.Master]伴坛终老

鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2017-5-1 12:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
 中医认为黑色是入肾的,因此食物中颜色黑者可以帮助我们增强肾功能,以下介绍一下有益肾功能的黑色食品.黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃,就是最典型的代表。 如果仔细研究“黑五类”的营养,就会发现,其中个个都是养肾的“好手”。

  这样搭配用补肾给力

  材料:枸杞子8-10粒,莽林灵芝5g。

  用法:两样材料放入杯中,沸水泡5分钟左右饮用(焖泡佳)。每天放一次材料,水尽可反复加水泡饮至无色无味后即可。

  补肾食物中的“黑**”

  营养仓库-黑枣

  有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能;

  补肾固精-核桃

  核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;

  肾之谷-黑豆

  黑豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;

  黑芝麻-肝肾,润五脏

  黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用;

  米中的珍品-黑米

  黑米也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

  美味食物—营养好肾才好

  【凉拌粉丝万年青】

  做法:万年青(超市里可以买到)水里浸泡 清洗几遍去杂质 用开水烫一下捞出挤掉水份。粉丝清水里泡软 沸水烫3-5分钟捞出过冷水沥干水。撒上盐 胡椒粉 淋上麻油搅拌均匀即可(也可放点蒜末)

  【凉拌空心菜】

  做法:将空心菜切去老根,切成段,用开水烫过,投凉待用。虾皮用清水泡过,去除腥味和盐味,放入空心菜里面,加上盐、味精、香油、葱油拌匀即可。

  【猪嘴蘑拌黄瓜】

  做法:猪嘴蘑洗净,黄瓜拍段。黄瓜先用盐腌一下,把腌出的水倒掉,放入猪嘴蘑。放蒜泥,糖,醋,盐拌匀。可惜家人不吃香菜,要不放些更好吃。

  【荷兰豆拌蟹柳】

  做法:将蟹足棒,荷兰豆分别用清水冲洗干净,均切块。起锅,烧开适量清水,将荷兰豆用开水焯一下,捞出冲凉,备用。将备好的荷兰豆和蟹柳、精盐、味精、辣油、白醋、葱油等调料拌匀入味,装盘即成。

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