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雪梨枸杞银耳羮

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发表于 2008-8-23 15:02 | 显示全部楼层 |阅读模式


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原料:
雪花梨2个、银耳3大朵、枸杞半两、冰糖适量。

做法:
1、提前先把干银耳用温水浸泡(大概要泡30分钟左右),泡膨胀变软后即可,撕成小块备用。

2、雪花梨洗干净,去皮去核。切成小块备用。

3、枸杞洗干净备用。

4、把枸杞、银耳、雪梨、冰糖一同放入锅中,加适量水,大火煮开,然后转小火煮40分钟-1小时左右即可。另外由于雪花梨比较容易煮熟,所以不喜欢吃太软的也可以后放入锅内。

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[LV.9]以坛为家II

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-25 09:46 | 显示全部楼层
喜欢银耳,但是喜欢凉拌的那种。
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