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红萝卜炒脆豆腐

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西风冷画屏

该用户从未签到

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 11:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

红萝卜炒脆豆腐

原料：

脆豆腐2片，胡萝卜1根，杭椒5个，调料若干


做法：

1、胡萝卜切片，脆豆腐切小块，杭椒对半切开。

红萝卜炒脆豆腐

2、锅烧热，倒油，爆香蒜末、姜末、干辣椒等。

3、所有原料倒入锅中翻炒片刻，加盐、生抽、少量豆瓣酱炒均匀。

4、加少量水，略闷煮至胡萝卜片熟。

出锅。


红萝卜炒脆豆腐

温馨提示：

脆豆腐是这样滴，是在超市买的成品，如果买不到一样的，其他的豆制品也可。

红萝卜炒脆豆腐

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一剑飘香红

签到天数: 244 天

[LV.8]以坛为家I

鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 12:12 | 显示全部楼层
好喜欢的一道菜啊
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紫色灵枫

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 12:38 | 显示全部楼层
很好吃捏
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一凡

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 13:49 | 显示全部楼层
豆腐易熟，红萝卜难熟
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一凡

该用户从未签到

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 13:50 | 显示全部楼层
这样搭配也行？
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白雪皑皑

签到天数: 425 天

[LV.9]以坛为家II

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 17:34 | 显示全部楼层
一凡可以试一试呀。
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雨后斜阳

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-8 11:03 | 显示全部楼层
脆豆腐是什么？
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