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生活小窍门

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发表于 2008-7-4 20:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、巧存豆腐

买来的豆腐很容易变质,放在冰箱里最多只能存上两三天,而且容易发粘。方法:把豆腐放在盐水中煮开,放凉后之后,连水一起放在保鲜盒里,再放进冰箱,至少可以存放一个星期不变质。

2、淋过水的书刊杂志巧复原

只要把书页上的水稍稍抹干,再放进冰箱的冷冻室里,十几个小时之后拿出来即可平整如新,一点皱痕都没有。

3、仿真首饰巧保护

在佩带之前,先在首饰上均匀地涂抹上一层透明的指甲油即可。

4、利用手表巧辨方向(必备条件:天上有太阳)

   把当时的时间除以2,得到的数字的指针对准太阳的方向,则手表的12点所对的方向即为北方。例如,下午两点即14点,除以2等于7,把7点的位置对准太阳的方向,则12的方向就是北方。

   5、巧别胸针

   在单薄的衬衫上别胸针的时候,由于胸针本身的重量,往往会在衣服上留下比较明显的痕迹,只要在衣服里面粘上一块略大于胸针长度的医用白胶布,之后再别上胸针,就不会伤害你珍贵的衣服了。

   6、巧穿旧鞋带

   用久了的鞋带头往往会变得松散,不好穿。这时,我们只要剪一小条约1厘米宽的锡纸,在鞋带头上紧紧缠上几圈,之后即可轻松地穿鞋带了。

   7、巧切洋葱不辣眼

   切洋葱不辣眼的方法很多,今天介绍个新鲜点的,方法很简单,切洋葱的时候在案板旁边点两根蜡烛。这个方法我试过了,还不错,虽然还是有一点刺激,但是不会泪流满面了。

   8、巧存生姜

   生姜不是很好保存,一般做法是把它埋在沙土里。今天介绍个更方便的方法,就是把生姜切成稍粗的丝,用保鲜膜包起来,放进冰箱的冷冻室。记住是冷冻室哦!以后随用随取即可。

这个方法同样试用于葱,我们可以把葱花切好,分成等份,同样放进冷冻室,每次炒菜用一包。这样保存,葱姜不会烂掉蔫掉,不会影响风味,还节省了每次炒菜切葱花姜丝的时间,何乐而不为呢?

   9、巧蒸蛋羹

   蒸过蛋羹的碗很难洗干净。解决这个问题,只要蒸之前,在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油,之后再放进搅好的鸡蛋,吃完了蛋羹,很轻松就可以把碗洗干净了。

   10、巧用微波炉加热不烫手

   在用微波炉加热剩菜的时候,为防水分流失,要在盘子上罩一层保鲜膜,加热完毕,盘子会很烫。今天介绍一个简单的方法:在包保鲜膜的时候,留两个边不要包,取出的时候用手端这两个边就不会烫手

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发表于 2008-7-4 20:59 | 显示全部楼层
[s:3] 2、淋过水的书刊杂志巧复原 只要把书页上的水稍稍抹干,再放进冰箱的冷冻室里,十几个小时之后拿出来即可平整如新,一点皱痕都没有 这个真有效么,还是第一次听到

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2008-7-4 22:46 | 显示全部楼层
小窍门有大用场。
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