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高温天气不妨吃点薄荷

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2013-7-4 13:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.薄荷粥  鲜薄荷30克,加清水用中火稍煎,冷却后捞出薄荷留汁。另用粳米150克,加水煮粥,粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸便可。
  薄荷粥清心怡神,解暑散热,增进食欲,帮助消化,适用于炎夏食欲不振者。
2.薄荷豆腐汤  取鲜薄荷叶50克(干品减量)、豆腐2块、瘦肉50克、鲜葱3根,共置砂锅内,加水1000毫升,大火煮沸后,小火煲汤,待水减半时即成。
  趁热食用薄荷豆腐汤,可疏散风热,治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。
3.薄荷糕  取糯米、绿豆各500克,薄荷叶100克(切碎),白糖30克,桂花少许。先将绿豆煮至烂熟,再加入白糖、桂花和薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟,放入盒内晾凉,然后用之包馅,用木槌压扁即成。
  薄荷糕清凉,可疏风散热、清咽利喉,能治疗中暑、风热感冒、咽喉肿痛等病症。

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2013-7-4 15:34 | 显示全部楼层
我就一直呆空调里。

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一直呆空调里?怎么进去的 是空调屋里吧 别那样要呼吸新鲜空气噢  详情 回复 发表于 2013-7-6 15:19

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2013-7-5 22:28 | 显示全部楼层
薄荷不知道哪里有卖的!!

点评

好像中药房里就有卖的  详情 回复 发表于 2013-7-6 15:03

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[LV.9]以坛为家II

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 楼主| 发表于 2013-7-6 15:03 | 显示全部楼层
白雪皑皑 发表于 2013-7-5 22:28
薄荷不知道哪里有卖的!!

好像中药房里就有卖的

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[LV.9]以坛为家II

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 楼主| 发表于 2013-7-6 15:19 | 显示全部楼层
心☆怡 发表于 2013-7-4 15:34
我就一直呆空调里。

一直呆空调里?怎么进去的
是空调屋里吧 别那样要呼吸新鲜空气噢
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