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材料:湿面(最好是蛋面)、红萝卜、土豆、香菇、蟹柳、莴笋自制酱汁:(酱油+芥末+蚝油+麻油)做法:1。红萝卜、土豆、莴笋去皮切成长条,香菇泡软切成条,蟹柳切成小条状。2。湿面分成一小小扎,分别把红萝卜、土豆、香菇、蟹柳、莴笋各一条由上至下轻轻的裹住,开口放于碟下。3。隔水蒸10分钟,淋上自制的酱汁。
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