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五彩面卷

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发表于 2008-6-19 15:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

材料:湿面(最好是蛋面)、红萝卜、土豆、香菇、蟹柳、莴笋
自制酱汁:(酱油+芥末+蚝油+麻油)
做法:
1。红萝卜、土豆、莴笋去皮切成长条,香菇泡软切成条,蟹柳切成小条状。

2。湿面分成一小小扎,分别把红萝卜、土豆、香菇、蟹柳、莴笋各一条由上至下轻轻的裹住,开口放于碟下。
3。隔水蒸10分钟,淋上自制的酱汁。

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发表于 2008-6-19 15:14 | 显示全部楼层
学习做面食 感谢分享

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发表于 2008-6-19 15:45 | 显示全部楼层
8 简单易做的样子
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