这些食物被称为黑金 补肾比啥都好

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　中医认为黑色是入肾的,因此食物中颜色黑者可以帮助我们增强肾功能,以下介绍一下有益肾功能的黑色食品.黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，如我们平时说的“黑五类”，包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃，就是最典型的代表。 如果仔细研究“黑五类”的营养，就会发现，其中个个都是养肾的“好手”。

　　这样搭配用补肾给力

　　材料：枸杞子8-10粒，莽林灵芝5g。

　　用法：两样材料放入杯中，沸水泡5分钟左右饮用（焖泡佳）。每天放一次材料，水尽可反复加水泡饮至无色无味后即可。

　　补肾食物中的“黑**”

　　营养仓库-黑枣

　　有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能；

　　补肾固精-核桃

　　核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症；

　　肾之谷-黑豆

　　黑豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者；

　　黑芝麻-肝肾，润五脏

　　黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用；

　　米中的珍品-黑米

　　黑米也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

　　美味食物—营养好肾才好

　　【凉拌粉丝万年青】

　　做法：万年青(超市里可以买到)水里浸泡 清洗几遍去杂质 用开水烫一下捞出挤掉水份。粉丝清水里泡软 沸水烫3-5分钟捞出过冷水沥干水。撒上盐 胡椒粉 淋上麻油搅拌均匀即可(也可放点蒜末)

　　【凉拌空心菜】

　　做法：将空心菜切去老根，切成段，用开水烫过，投凉待用。虾皮用清水泡过，去除腥味和盐味，放入空心菜里面，加上盐、味精、香油、葱油拌匀即可。

　　【猪嘴蘑拌黄瓜】

　　做法：猪嘴蘑洗净，黄瓜拍段。黄瓜先用盐腌一下，把腌出的水倒掉，放入猪嘴蘑。放蒜泥，糖，醋，盐拌匀。可惜家人不吃香菜，要不放些更好吃。

　　【荷兰豆拌蟹柳】

　　做法：将蟹足棒，荷兰豆分别用清水冲洗干净，均切块。起锅，烧开适量清水，将荷兰豆用开水焯一下，捞出冲凉，备用。将备好的荷兰豆和蟹柳、精盐、味精、辣油、白醋、葱油等调料拌匀入味，装盘即成。