啤酒鲤鱼
<IMG onclick="if(this.width>=700) window.open('http://www.eat4.com/upimg/071222/4_090345.jpg');" src="http://www.eat4.com/upimg/071222/4_090345.jpg" onload="if(this.width>'700')this.width='700';" border=0><BR><BR><FONT color=#033666 size=3>原 料: 750g鲤鱼一条,最好是河里的,味才更好。 青椒,西红柿,大蒜,小葱,水豆腐。<BR>操 作: <BR>1,鲤鱼洗净去掉内脏切块,用油爆成8分熟备用; <BR>2,水豆腐用油煎成半黄备用; <BR>3,在锅里放入100g左右花生油烧成6成热后放入切好的西红柿,爆出汁,再放入切好的青椒爆成5成熟,加入适量的盐; <BR>4,把鱼和豆腐倒入锅内,加入150g啤酒和食盐用中火煮,十分钟左右再加入蚝油三汤匙,倒入大蒜,小葱再煮三五分钟即可。</FONT><BR> 我就是学不会做鱼 一家子都不爱吃鱼,怕刺. 呵呵,最喜欢吃鱼了 偶们家都比较喜欢吃鱼,学习下 这种东东学不来,留个脚印
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