冷雨清秋 发表于 2008-5-13 22:39

红红绿绿 腌笋爆鸡杂

<DIV class=t_msgfont id=message1171230>       其实这是一道很简单的菜，恐怕不太会做菜的人也能一次就成功，各种配菜，红红绿绿让人一看就觉着喜庆。<BR>　　<BR>　　做法： <BR>　　<BR>　　1、鸡杂洗净 ，飞水后切成适量大小。腌笋撕成条，切段。青红辣椒切成丝，芹菜切段。 <BR>　　<BR>　　2、锅里放油，待油热放入大蒜片、姜丝爆香，加入鸡杂翻炒均匀，再加入笋条、青菜段和青红辣椒丝翻炒片刻，调入老干妈辣酱、盐拌炒均匀，装盘即可。<BR>　　<BR>　　
<P align=center><A href="http://www.jiaxingren.com/Pictures/20080512/20080512090042875722.jpg" target=_blank><IMG height=348 alt="" src="http://www.jiaxingren.com/Pictures/20080512/20080512090042875722.jpg" width=450 border=0></A></P></DIV>

雨后斜阳 发表于 2008-5-14 08:12

好像不难哈 ！回家做做看！

冷雨清秋 发表于 2008-5-14 08:22

这个简单，跟平时炒菜差不多

雨后斜阳 发表于 2008-5-14 08:27

回复 3# 的帖子

应该也好吃哈，感觉不错，自己在家就能做！
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