香染 发表于 2021-2-3 09:19
哈哈哈哈哈哈，第七条应该加一句，完美稀碎
完美 加上了
北晨 发表于 2021-2-3 09:03
家庭版稀碎烤冷面
1，先不要着急，让我们慢慢的在储物间里翻一翻四五年都没用过的电饼铛...
哈，看着这冷面就喜欢，想要看过程，果然，北晨总是语出惊人，冷面和讲解，稀碎的完美
我爱花香不爱花 发表于 2021-2-3 09:30
看着有点象蚵仔煎的样子。又象粤菜里的河粉
这个烤冷面是朝鲜族的菜吗？韩餐馆里还真没注意有没有这个， ...
不是，哈哈哈，这是东北哈尔滨特色小吃，在我看来没蚵仔煎好吃，你在韩餐馆应该吃不到，得去东北饭馆儿
北晨 发表于 2021-2-3 09:23
据说用平底锅也行 煎牛排那种
冷面我找找，中国街应该有
我爱花香不爱花 发表于 2021-2-3 09:30
这个冷面皮，要泡发吗？还是买来就是软的？
不用泡，买来就是熟的，一煎就软了
衫风 发表于 2021-2-3 09:38
哈，看着这冷面就喜欢，想要看过程，果然，北晨总是语出惊人，冷面和讲解，稀碎的完美
哈哈哈哈哈，没办法啊，第一次鼓捣这东西，得给稀碎的烤冷面一个完美的解释
香染 发表于 2021-2-3 09:43
冷面我找找，中国街应该有
哈哈哈，你们这些国际友人，对，你去中国街，花香六号去唐人街