秋后养生:这几种食物千万不要多吃 有一种每餐必备
https://p4.ssl.cdn.btime.com/t012d1ffd9d01c23502.jpg?size=720x400随着立秋节气的到来,北方很多地区的天气凉快的许多,告别炎热的天气也预示着秋季的临近。立秋后,饮食也应该随着季节的变化而改变,如果依然采用夏季的饮食方式,可能会给身体带来不良的后果。
养生饮食中,最注重的就是营养的均衡,在这个前提下,立秋后有一些食物是不适合过多食用的。
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西瓜
西瓜属于寒凉食品,即便是夏天都不应该吃太多,因为夏天体内热都散发体表,肠胃本来就寒凉,吃瓜会导致体内更寒凉,可能会引起人体疾病,到了立秋这样天气转凉之际,就更不能吃了。
而据专业医师的说法,立秋能不能吃西瓜取决于吃西瓜的人的体质,脾胃强盛之人,还是可以继续享受西瓜的香甜美味,但有胃病的人,在立秋后应避免食用冰镇的西瓜。此外,孕妇和糖尿病患者也不能食用过量的西瓜。
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丝瓜
据本草纲目记载,丝瓜性寒味甘,能除热利肠,祛风化痰,凉血解毒,通经络,活血脉等多重功效,是一种药用价值及营养价值均很高的蔬菜,但是丝瓜对于体脂虚寒的人是不能多吃的。
丝瓜由于性寒,进食过多可能会加重体虚现象,导致腹泻加重,还会引发一些胃肠道问题,因此民间有句老话叫做:“秋丝瓜吃不得”。
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生姜
姜作为烹饪的配料成为餐桌的必备品,由于姜性味辛辣,夏天吃姜有助于排汗、健脾胃。立秋后,生姜就不能过多食用了,秋天气候干燥,最易伤肺;生姜性温味辛,辛入肺,久服易伤阴动火,出现咳嗽、咽喉肿痛等症状,加重秋燥对身体的伤害,故“秋不食姜”。
营养专家表示,秋季并非绝对一点也不能吃姜,关键是不能“多食”。
秋天养生最宜吃什么?
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发酵食品
夏天人们食欲不振,通常喜吃寒凉食物,胃肠消化功能比较弱。因此,到了秋天,应适当多吃营养丰富又帮助消化的食品。主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品,尤其推荐杂面发糕,粗细粮搭配营养更高。副食可以多吃豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁,奶类发酵制成的酸奶,还有大米发酵制成的醪糟等。
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薯类食品
秋季正是薯类出产的旺季。薯类食品多有强健身体的作用,其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质。经常吃山药、甘薯、芋头、马铃薯等,作为精白米面的替换品,是非常好的养生方式。
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吃果不吃瓜
一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃。梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。
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