红烧豆腐，看得流口水！

一剑飘香红 发表于 2008-9-2 16:47

<DIV class=t_msgfont id=postmessage_6054342><IMG alt="" src="http://bbsrrs1.joy.cn/BBS/up_file/2007-11-19/dabeb3a1-d8e3-4c26-9c56-ff80d85df1e6.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> 原来俺们家旁边的菜市场只有嫩豆腐卖，如果想吃老豆腐，就的去超市买。近来几档卖豆腐的一起都增加卖起了老豆腐，奇怪了。不过，让大家多一种选择，也是好事。老豆腐用来红烧，非常好吃。 材料：老豆腐一块、猪肉4两，泡椒、蒜头、葱、盐、生抽、糖、鸡精适量。 <IMG alt="" src="http://bbsrrs1.joy.cn/BBS/up_file/2007-11-19/f21d669b-d9ae-4f6a-b515-4d3619bb1d4e.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> 做法： 1、将豆腐切块入锅煎至金黄盛起待用。 <IMG alt="" src="http://bbsrrs1.joy.cn/BBS/up_file/2007-11-19/f95cc1f5-ea75-493a-9a35-cf3a4bd6994f.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <IMG alt="" src="http://bbsrrs1.joy.cn/BBS/up_file/2007-11-19/82d8ea5e-3836-41a9-ad28-b0747835c18e.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> 2、猪肉切片，起油锅爆香蒜头后入锅煸炒，尽量将肥肉出油呵呵。 <IMG alt="" src="http://bbsrrs1.joy.cn/BBS/up_file/2007-11-19/2b5fd3c3-9f8b-4821-b40e-4f956b9b46b8.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> 3、将豆腐重新下锅，加入泡椒、葱、盐、生抽、糖及水稍焖一下。 <IMG alt="" src="http://bbsrrs1.joy.cn/BBS/up_file/2007-11-19/71f1e174-8bd2-40fc-a2d5-991552512600.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <IMG alt="" src="http://bbsrrs1.joy.cn/BBS/up_file/2007-11-19/5c1aecab-98a6-4eee-9e52-3c28b3d24498.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> 4、起锅前下点鸡精调味就行了，好香。 <IMG alt="" src="http://bbsrrs1.joy.cn/BBS/up_file/2007-11-19/fc13de38-3dfa-4367-a5d6-8e7c7f2d388b.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></DIV>

雨丝丝 发表于 2008-9-2 16:50

坐上沙发来学做菜哦~~谢谢楼主！

西风冷画屏 发表于 2008-9-2 16:57

有那么夸张嘛

[ 本帖最后由西风冷画屏于 2008-9-2 16:58 编辑 ]

一剑飘香红 发表于 2008-9-2 17:03

回复 2# 的帖子

欢迎啊，可我还不会呢

一剑飘香红 发表于 2008-9-2 17:04

回复 3# 的帖子

西风口水下来了吗

西风冷画屏 发表于 2008-9-2 17:43

偶就8喜欢

微甜橘子苏打 发表于 2008-9-2 20:20

很下饭的样子....

白雪皑皑 发表于 2008-9-3 08:44

西风不喜欢辣的东西，她吃不了的。

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