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紫菜海带帮你抵御冬天寒冷

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发表于 2009-2-10 20:53 | 显示全部楼层 |阅读模式


  产热食物——新鲜米面。

  低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响,使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快,能量消耗相对增加。因此,冬季应适当增加以上产热营养素的摄入,如主食和含少量糖分的甜食,或者鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪,另外,B族维生素有利于正常代谢,不妨多吃些新鲜的米面、蔬果等,尽量多吃粗杂粮。

  温性食物——羊肉。

  中医认为,羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用,多吃可以提高御寒能力。相反,鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、西瓜、梨、绿豆、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。

  矿物质——钙、铁。

  补充富含钙和铁的食物也可提高机体的御寒能力。怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,尤其是缺钙,会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此,冬季不妨多吃奶制品、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。许多女性特别怕冷,一到冬天,即使在有暖气的房间里,也常常手脚冰凉,铁的摄入量不足是重要原因之一。怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物,如肝脏等。另外,人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素,具有产热效应。而甲状腺素由碘和酪氨酸组成,酪氨酸可由体内合成,碘却必须依靠“外援”,因此,冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。胡萝卜、山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质,经常食用也可增强人体抗寒能力。

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发表于 2009-2-14 11:11 | 显示全部楼层
了解一下!

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发表于 2009-2-16 15:55 | 显示全部楼层
这么厉害?

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发表于 2009-2-16 15:55 | 显示全部楼层
我还真的挺喜欢吃紫菜海带的

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发表于 2009-2-16 15:56 | 显示全部楼层
不过,家里弄得少了

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发表于 2009-2-16 19:26 | 显示全部楼层
偶觉得羽绒服更为保暖

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发表于 2009-2-18 19:46 | 显示全部楼层

原帖由 西风冷画屏 于 2009-2-16 19:26 发表 \"\" 偶觉得羽绒服更为保暖

各有各的用处

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发表于 2009-2-18 19:48 | 显示全部楼层
我愿意吃海带根炖土豆。

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发表于 2009-3-4 15:05 | 显示全部楼层

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