三类人慎喝绿豆汤

雪地银狐

夏日炎炎，家家经常煮绿豆汤饮用解暑。绿豆有清热解毒的功效，但以下几类人不适合经常饮用： 1.属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。 2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。 3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。 [ 本帖最后由 雪地银狐 于 2008-10-2 09:21 编辑 ]

霜飘风舞

知道了，谢谢楼主

白雪皑皑

楼主辛苦，谢谢分享。