清新秋桔鸡腿

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主料：鸡腿1个辅料：橘子1个
调料：蚝油2汤匙 酸辣酱2汤匙
清新秋桔鸡腿的做法

一、鸡腿的腌制过程：
1.鸡腿用清水洗净，用叉子在鸡腿表面扎数个小洞，往鸡腿上放2汤匙酸辣酱
2.再放2汤匙蚝油
3.用手一边给鸡腿按摩，一边把酱料均匀的涂抹在鸡腿正反两面，橘子1个剥去橘皮，果肉分成橘子瓣
4.取一半橘子瓣放在小碗中，用擀面杖捣压成桔子汁
5.橘子汁淋在鸡腿表面，盘子上拉一层保鲜膜，放在冰箱冷藏腌制30分钟
二、鸡腿的烤制过程：
6.烤盘底部铺一层锡纸，在锡纸上均匀地涂一层植物油，腌好的鸡腿鸡皮朝上放在锡纸上
7.烤箱180度提前预热5分钟，把烤盘放在烤箱中层，180度上下火烤制20分钟
8.烤箱停止工作后，把烤盘取出，在鸡腿表面均匀的刷一层腌料汁
9.把鸡腿翻面，同样均匀的刷一层腌料汁，烤盘放回烤箱中层，继续180度上下火烤制20分钟。

流年似水

主料：鸡腿1个辅料：橘子1个
调料：蚝油2汤匙 酸辣酱2汤匙
清新秋桔鸡腿的做法

一、鸡腿的腌制过程：
1.鸡腿用清水洗净，用叉子在鸡腿表面扎数个小洞，往鸡腿上放2汤匙酸辣酱
2.再放2汤匙蚝油
3.用手一边给鸡腿按摩，一边把酱料均匀的涂抹在鸡腿正反两面，橘子1个剥去橘皮，果肉分成橘子瓣
4.取一半橘子瓣放在小碗中，用擀面杖捣压成桔子汁
5.橘子汁淋在鸡腿表面，盘子上拉一层保鲜膜，放在冰箱冷藏腌制30分钟
二、鸡腿的烤制过程：
6.烤盘底部铺一层锡纸，在锡纸上均匀地涂一层植物油，腌好的鸡腿鸡皮朝上放在锡纸上
7.烤箱180度提前预热5分钟，把烤盘放在烤箱中层，180度上下火烤制20分钟
8.烤箱停止工作后，把烤盘取出，在鸡腿表面均匀的刷一层腌料汁
9.把鸡腿翻面，同样均匀的刷一层腌料汁，烤盘放回烤箱中层，继续180度上下火烤制20分钟。