韩式凉拌菠菜(异国风味的凉拌菜)[3P]

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材料：

菠菜、红辣椒

调味料：

炒香芝麻（压碎） 1小匙

橄榄油 1小匙

生抽 1小匙

白醋 1/3小匙

鱼露 1/3小匙

香油 1/2小匙

白糖 1/3小匙

做法：

1.菠菜、红辣椒洗干净，菠菜切成小段，红辣椒切丝，备用；

2.将所有调味料放入碗中拌匀；

3.锅里放清水烧开后加入一点盐；

4.放入菠菜马上捞出来；

5.沥干水分，将做法2.的调味料倒入，搅拌均匀；

6.放入红辣椒丝和芝麻搅拌均匀，即可。





TIP:

1.菠菜容易熟，放入开水后，马上捞出来；

2.清水中放盐是为了保持菠菜青绿；

3.鱼露可以用酱油代替。

飘落的思绪

好东东   还能缓解心绪呢   不妨尝试下！！！

流年似水