教你如何做简便凉拌菜

西风冷画屏

1.吞拿鱼什果沙律
用料：吞拿鱼、什锦水果、沙律。
制作：用沙律酱将上述材料拌好即可。
口感：清爽、醒胃、香滑。



2.姜汁豆角
用料：豆角段、姜茸。
制作：将豆角加入调味料、焯熟并晾干后加入姜茸拌即可。
口味：咸鲜、醒胃。



3.南园四宝
用料：卤花生、加上已经煮熟的海蜇、螺头肉、西芹。
制作：将上述材料加入调味料拌即可。
口味：咸鲜、爽口。



4.菠菜伴粉条
用料：焯熟的菠菜、粉条。
制作：将菠菜、粉条加入陈醋、辣椒油拌匀即可。
口味：辣、酸。

5.酸辣玻璃腰片
用料：熟的猪腰和金针菇。
制作：将猪腰片去味焯熟，和熟金针菇加入陈醋、蒜蓉、辣椒油拌即可上碟。
口味：咸鲜、酸辣。



6.糖醋心灵美
用料：红心萝卜、白糖、白醋。
制作：用适量盐放入红心萝卜让其去水、加入白糖、白醋浸制约两小时，取出上碟即可。
口味：酸、甜开胃。

乐淘淘

\"糖醋心灵美\"偶喜欢

雨后斜阳

吞拿鱼是什么鱼？没听说过啊！

雨后斜阳

好像只有最后一种可以做！