西风冷画屏 发表于 2008-6-2 11:25

蚝油香菇生菜做法的详细图解

　<FONT face=宋体>原料：<BR><BR>    1、生菜半斤。
<P>　　2、香菇二两。
<P>　　3、蚝油三大匙。
<P>　　4、老姜三片。
<P>　　5、葱两棵，切碎。
<P>　　6、白糖半咖啡匙。
<P>　　7、盐适量。</P>
<P align=center><IMG src="http://life.cnwest.com/images/2006-09/27/xin_4409032711553592776662.jpg" border=1>
<TABLE align=left>
<TBODY>
<TR>
<TD><SPAN id=adv_div_default style="DISPLAY: none"></SPAN></TD></TR></TBODY></TABLE></P><BR><STRONG>做法：<BR><BR></STRONG>    1、锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香。
<P align=center><IMG src="http://life.cnwest.com/images/2006-09/27/xin_440903271155781558663.jpg" border=1></P>
<P>　　2、下香菇炒约三分钟。
<P align=center><IMG src="http://life.cnwest.com/images/2006-09/27/xin_450903271155218236264.jpg" border=1>
<TABLE align=left>
<TBODY>
<TR>
<TD><SPAN id=adv_div_default style="DISPLAY: none"></SPAN></TD></TR></TBODY></TABLE></P><BR>3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火，倒入生菜略翻炒。
<P align=center><IMG src="http://life.cnwest.com/images/2006-09/27/xin_4509032711556402195065.jpg" border=1></P>
<P>
<P>    4、再勾一点点薄芡，起锅装盘即成。
<P align=center><IMG src="http://life.cnwest.com/images/2006-09/27/xin_4609032711550622365866.jpg" border=1>
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<TBODY>
<TR>
<TD><SPAN id=adv_div_default style="DISPLAY: none"></SPAN></TD></TR></TBODY></TABLE></P>
<P align=center> </P></FONT>

水流青山 发表于 2008-6-2 12:44

步骤很详细，有材料说不定我也可以做出来

彼岸秋水 发表于 2008-6-2 12:49

看来西风MM对吃的很有研究,有机会下厨给我做顿饭哈.

西风冷画屏 发表于 2008-6-2 12:55

回3#俺经常纸上谈兵滴 秋水要是做好精神准备，偶随时给你掂大勺呢，前提既不保香也不保味更不保色，但绝对管饱，哈

一凡 发表于 2008-6-2 13:09

这个一看就觉得好吃

一凡 发表于 2008-6-2 13:09

不过,我还是不想学习的说

一凡 发表于 2008-6-2 13:10

我没有时间学这个

一凡 发表于 2008-6-2 13:10

我的时间不是忙工作就是忙灌水
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