五谷杂粮的瘦身佳法
<P><STRONG> </STRONG></P><P><STRONG> <FONT color=sienna size=4>作为膳食宝塔的塔基，五谷杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源。成年人每天摄入250-400克谷物，就有利于预防相关慢性病的发生。对于各种各样的五谷杂粮，它们都有各自的最佳吃法，从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。</FONT></STRONG></P>
<P><FONT color=sienna size=4><IMG hspace=0 src="http://www.meishij.net/d/file/p/20080721/8184ba739882c46342df64a97ab71eff.jpg" align=baseline border=0></FONT></P>
<P><FONT color=sienna size=4></FONT> </P>
<H4><FONT color=sienna size=4>糙米稀饭“刮”脂肪</FONT></H4>
<P><FONT color=sienna size=4>糙米</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>粥</FONT></A><FONT color=sienna size=4>口感和气味都比白</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>粥</FONT></A><FONT color=sienna size=4>要好。糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。</FONT></P>
<P><FONT color=sienna size=4>糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>粥</FONT></A><FONT color=sienna size=4>之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>粥</FONT></A><FONT color=sienna size=4>一样煮就可以了。糙米</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>粥</FONT></A><FONT color=sienna size=4>能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。但是</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/yaoshanshiliao/jibingtiaoli/tangniaobing/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>糖尿病</FONT></A><FONT color=sienna size=4>患者最好不要直接喝这种糙米白</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>粥</FONT></A><FONT color=sienna size=4>，通常情况下，直接喝白</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>粥</FONT></A><FONT color=sienna size=4>可能会引起血糖的突然增高。</FONT></P>
<P><FONT color=sienna size=4></FONT> </P>
<P><STRONG><FONT color=sienna size=4>高粱适合做</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tianpindianxin/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>点心</FONT></A></STRONG></P>
<P><FONT color=sienna size=4>高粱米做</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>粥</FONT></A><FONT color=sienna size=4>做饭，都显得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tianpindianxin/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>点心</FONT></A><FONT color=sienna size=4>，则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tianpindianxin/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>点心</FONT></A><FONT color=sienna size=4>，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。</FONT></P>
<P><FONT color=sienna size=4>高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱，可以让原本就很营养的羹</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>汤</FONT></A><FONT color=sienna size=4>更增加一些丰润的口感。</FONT></P>
<P><A title=点击查看原图 style="text: _blank" href="http://www.meishij.net/d/file/p/20080721/49862710f7ea601bca37a34c10f7af6a.jpg" target=_blank><FONT color=sienna size=4><IMG src="http://www.meishij.net/d/file/p/20080721/49862710f7ea601bca37a34c10f7af6a.jpg" border=0></FONT></A></P>
<H4><FONT color=sienna size=4>薏米煲</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>汤</FONT></A><FONT color=sienna size=4>最滋补</FONT></H4>
<P><FONT color=sienna size=4>薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米，因为薏米独特的生活环境让它公害更少。中医上说，薏米能强筋骨、健脾胃、消</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/yaoshanshiliao/zangfu/shuizhong/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>水肿</FONT></A><FONT color=sienna size=4>、去风湿、清肺热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子宫癌的作用。</FONT></P>
<P><FONT color=sienna size=4>薏米性微寒，所以并不适合煮</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>粥</FONT></A><FONT color=sienna size=4>或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>汤</FONT></A><FONT color=sienna size=4>就非常适合了，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化，所以尽量不要多吃，尤其是</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/yaoshanshiliao/renqunshanshi/laoren/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>老人</FONT></A><FONT color=sienna size=4>、儿童以及胃寒</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/yaoshanshiliao/jibingtiaoli/weiyan/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>胃炎</FONT></A><FONT color=sienna size=4>的人。 </FONT></P>
<P><A title=点击查看原图 href="http://www.meishij.net/d/file/p/20080721/9202492c78833eeb15751d7af4089b3d.jpg" target=_blank><FONT color=sienna size=4><IMG src="http://www.meishij.net/d/file/p/20080721/9202492c78833eeb15751d7af4089b3d.jpg" border=0></FONT></A></P>
<H4><FONT color=sienna size=4>长身体吃荞麦面条</FONT></H4>
<P><FONT color=sienna size=4>荞麦面是一种灰黑的面粉，但是别看它其貌不扬，营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法，不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，其中的赖氨酸和精氨酸会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度。</FONT></P>
<P><FONT color=sienna size=4>荞麦面条最适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌，荞麦面性凉，容易伤胃，所以在做的时候一定要泡得时间长一些，直到泡软，口感更好，也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻，而肉末最好采用羊肉末，羊肉温暖养胃，和荞麦是很好的搭配。荞麦面条虽然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，容易让胃部受损，或者不容易消化，每次不应食用过多，适量原则最好。 </FONT></P>
<P><A title=点击查看原图 href="http://www.meishij.net/d/file/p/20080721/0452e41fd06364cf58bf605cabe17820.jpg" target=_blank><FONT color=sienna size=4><IMG src="http://www.meishij.net/d/file/p/20080721/0452e41fd06364cf58bf605cabe17820.jpg" border=0></FONT></A></P>
<H4><FONT color=sienna size=4>燕麦八宝饭好</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/shoushen/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>瘦身</FONT></A></H4>
<P><FONT color=sienna size=4>燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/yaoshanshiliao/gongnengxing/meirong/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>美容</FONT></A><FONT color=sienna size=4>养颜、</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/yaoshanshiliao/gongnengxing/yanhuanshuailao/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>延缓衰老</FONT></A><FONT color=sienna size=4>的作用。燕麦中含有多种酶，不但能抑制</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/laonian/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>老年</FONT></A><FONT color=sienna size=4>斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老，是中</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/laonian/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>老年</FONT></A><FONT color=sienna size=4>心脑血管疾病患者的最佳保健食品。更重要的是，燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取，也因可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/yaoshanshiliao/gongnengxing/jianfei/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>减肥</FONT></A><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/shoushen/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>瘦身</FONT></A><FONT color=sienna size=4>的效果特别好。</FONT></P>
<P><FONT color=sienna size=4>燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆等加水浸泡一个小时，然后再煮熟就好了。八宝饭有更充足的食物膳食纤维和碳水化合物，适合当作</FONT><A class=infotextkey href="http://www.meishij.net/chufang/diy/gaodianxiaochi/" target=_blank><FONT color=sienna size=4>主食</FONT></A><FONT color=sienna size=4>食用。</FONT></P>
<P><A title=点击查看原图 href="http://www.meishij.net/d/file/p/20080721/eee1a617346b9f3ed6f617649dff36d8.jpg" target=_blank><FONT color=sienna size=4><IMG src="http://www.meishij.net/d/file/p/20080721/eee1a617346b9f3ed6f617649dff36d8.jpg" border=0></FONT></A></P> 学习了 问姐姐好哦~~
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