豆瓣香椿
<P><IMG onmousewheel="return RollImg(this)" title=豆瓣香椿 style="ZOOM: 100%" alt=豆瓣香椿 hspace=5 src="http://bbsimg.paipai.com/2009/04/03/000/357.jpg" onload="javascript:if(this.width>620)this.style.width=610" vspace=5 border=0></P><P>豆瓣我所欲也，香椿亦我所欲也，二者可否得兼？只需一勺烩也。 <BR><BR><BR>原料：鲜蚕豆瓣、香椿 <BR><BR> <BR>做法： <BR><BR>1．蚕豆瓣先用开水焯烫二、三十秒，迅速捞起。其实不焯也行，但不熟的蚕豆有毒，所以我总是焯过再炒，更安心一些。 <BR><BR>2. 香椿洗净切碎。 <BR><BR>3. 先用一点油炒香蚕豆瓣，再下香椿，加盐炒匀即可起锅。 <BR></P> 一定很好吃哦~
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