泡茶、饮茶讲究多 失眠者不宜饮茶食物
<FONT color=green size=4> 慎饮头泡茶 有的茶农使用<SPAN name="xqt">国家</SPAN>明令禁止的剧毒、高残留农药,有的不按规定剂量和安全间隔时间使用农药,导致部分茶叶农药残留量严重超标。因此,饮茶者要购买经权威部门检验确认农药残留量在<SPAN name="xqt">国家</SPAN>规定范围之内的茶叶,或者有绿色食品标志的茶叶;如果不能确定自己所饮茶叶中农药残留量是否超标,为确保健康,应让头泡茶发挥洗茶作用而弃之不饮。<BR><BR> 休饮过烫茶 常饮过烫的茶(一般在80℃),会使茶中的某些物质在咽喉或食管烫伤部位沉积下来,这样不断地对咽喉和食管壁上皮细胞进行刺激,可促使其细胞突变。当突变细胞大量增殖后,便可演变成肿瘤组织,使人易患消化道癌症。过烫的茶,由于冲泡时间较短,茶叶中的氨基酸、维生素、茶多酚、糖类、咖啡碱等成分及多种对人体有利的微量元素还没有充分被浸泡出来,茶汤的品尝价值和营养价值都不高,要等茶汤凉至手摸茶杯壁已不感到烫手时再饮为宜。<BR><BR> 不饮极浓茶 有人喜欢极浓的茶,自以为越浓越佳。其实,浓茶中含咖啡因、茶碱等较多,刺激性很大。不仅会引发失眠、头痛、耳鸣,还会造成呕吐现象。这种现象医学上称之为“茶醉”,而茶的抗菌作用亦随着浓度增加而减低。<BR><BR> 空腹少饮茶 茶能稀释胃液,降低消化功能,加上空腹状态时吸收率高,致使茶叶中某些不良成分大量吸收入血,引发头晕、心慌、手脚无力、心神恍惚等症状。另外茶水喝得越多,汗出得越多,随水分带出的盐分也越多,会使体内渗透压失衡,出现四肢乏力等症状。<BR><BR> 饭后缓饮茶 茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,肠道黏膜难以吸收,时间一长就可引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是餐后1小时后再饮茶。<BR><BR> 失眠别饮茶 失眠者不宜饮茶,因为茶中的咖啡因和茶碱可以兴奋神经系统,从而使失眠加重。茶碱有升高体温的作用,发烧病人饮茶无异于“火上浇油”。此外,溃疡病人忌饮茶,因为茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡复发甚至穿孔。</FONT> 功夫茶. 为确保健康,应让头泡茶发挥洗茶作用而弃之不饮 原帖由 一心 于 2009-3-22 02:01 发表 static/image/common/back.gif功夫茶.
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这里比较热情! 常乐好茶,呵呵~ 原帖由 一心 于 2009-3-22 02:05 发表 static/image/common/back.gif这里比较热情!
好客是水区的特点 原帖由 常乐 于 2009-3-22 07:42 发表 static/image/common/back.gif
常乐好茶,呵呵~
常乐爱喝什么茶? 常乐周日好! 快乐周日好~