西风冷画屏 发表于 2009-3-20 18:05

女人像朵花补血红豆饭

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<DIV class=t_msgfont id=postmessage_1435613>
<DIV id=firstpost>材料:<BR><BR>大米150克、糯米100克、红豆80克、(这里面的克完全可以忽略,材料的多少完全可以按照自己的喜好来放,就像平时蒸饭一样,只不过米饭里多加了糯米和红豆。)、盐1小匙<BR><BR>2、将泡好的红豆捞出,放入汤锅中,注入适量清水,煮开后转小火,一直煮到豆子熟就可以了,不必等到豆子开裂,只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉。<BR><BR>在火上煮豆子的过程还可以用电饭锅代替,将泡好的红豆沥干水分,加水和盐入电饭锅蒸10-15分钟(蒸至刚熟即可,不必蒸至豆子裂开。)<BR><BR>3、将大米,糯米放在一起淘洗干净,放入电饭锅,再放入刚才煮好的豆子,倒入煮豆子的红汤,加入1小匙盐,拌匀后盖上电饭锅的盖子,按下煮饭档,等待红豆饭煮好就可以了。如果刚才煮豆子的汤不够用了,再加入一点清水就可以了,放入水的量跟平时蒸饭是一样的。<BR><BR>4、煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌一下,还可以拌入一些炒熟的白芝麻,黑芝麻</DIV></DIV>

常乐 发表于 2009-3-20 18:43

女人7滴 呵呵,路过~

西风冷画屏 发表于 2009-3-20 22:26

常乐但吃无妨

雨丝丝 发表于 2009-3-21 09:41

学习下下 好方法
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