西风冷画屏 发表于 2009-2-18 18:40

红烧羊排的做法详细介绍

<H2>红烧羊排的制作材料:</H2><STRONG>主料:</STRONG><A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c2i1950s0p0.html#####################################################" target=_blank><U><FONT color=#0000ff size=2>羊排</FONT></U></A>750克<BR><STRONG>辅料:</STRONG><A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c2i1950s0p0.html#####################################################" target=_blank><U><FONT color=#0000ff size=2>白萝卜</FONT></U></A>100克,<A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c2i1950s0p0.html#####################################################" target=_blank><U><FONT color=#0000ff size=2>枣(干)</FONT></U></A>8克<BR><STRONG>调料:</STRONG><A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c2i1950s0p0.html#####################################################" target=_blank><U><FONT color=#0000ff size=2>大葱</FONT></U></A>5克,<A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c2i1950s0p0.html#####################################################" target=_blank><U><FONT color=#0000ff size=2>姜</FONT></U></A>3克,<A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c2i1950s0p0.html#####################################################" target=_blank><U><FONT color=#0000ff size=2>酱油</FONT></U></A>4克,<A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c2i1950s0p0.html#####################################################" target=_blank><U><FONT color=#0000ff size=2>胡椒粉</FONT></U></A>2克,<A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c2i1950s0p0.html#####################################################" target=_blank><U><FONT color=#0000ff size=2>辣椒粉</FONT></U></A>2克,<A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c2i1950s0p0.html#####################################################" target=_blank><U><FONT color=#0000ff size=2>盐</FONT></U></A>3克,<A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c2i1950s0p0.html#####################################################" target=_blank><U><FONT color=#0000ff size=2>料酒</FONT></U></A>3克,<A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c2i1950s0p0.html#####################################################" target=_blank><U><FONT color=#0000ff size=2>味精</FONT></U></A>2克,<A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c2i1950s0p0.html#####################################################" target=_blank><U><FONT color=#0000ff size=2>花生油</FONT></U></A>25克,<A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c2i1950s0p0.html#####################################################" target=_blank><U><FONT color=#0000ff size=2>淀粉(豌豆)</FONT></U></A>10克 &lt; guage=java src="/ s/CaiPu/cpDetail_cailiao.js"&gt;</>
<P id=cpTuPian align=center><IMG alt=红烧羊排菜谱图片 src="http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/PicK10284495393.jpg"></P>
<DIV id=cpInfoDown>
<H2>红烧羊排的特色:</H2>羊肉酥烂,味美可口。
<H2>教您红烧羊排怎么做,如何做红烧羊排才好吃</H2>
<P>1. 将羊排骨洗净剁段,萝卜洗净切块,香菜洗净切段;大葱洗净切段;姜洗净切块;<BR>2. 锅内添水烧开,放入羊排骨和萝卜同煮,熟后捞出备用。<BR>3. 炒锅注油烧热,下葱姜爆锅,放入辣椒酱、红枣、酱油、白糖、胡椒粉及适量清水,烧开后放入羊排骨,用慢火烧至熟烂,用水淀粉勾芡,撒上香菜段,翻匀出锅即可。</P>
<P></P></DIV>
<DIV id=cpInfoDown><BR><STRONG>小帖士-食物相克:</STRONG><BR>白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。<BR></DIV>

雪地银狐 发表于 2009-2-18 20:04

我们这还有烤羊排和炸羊排......

傲雪纷飞 发表于 2009-2-18 20:43

傲雪喜欢吃的东西,学会了。我做的简单,把羊排煮熟了,再放入萝卜,熟了,再放盐和香菜,出锅,OK了。
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