樱桃蓝莓松饼

西风冷画屏 发表于 2009-2-16 19:56

原料：蛋2个糖175克低粉250克黄油（融化）100克牛奶150克发酵5克蓝莓酱 （这个是做12个松饼的分量，由于第一次试做，我把分量都减半了） 步骤：a 把鸡蛋和糖混合，用打蛋器打出泡 <A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c6i1865s0p0.html################################################################" target=_blank><IMG alt="" src="http://images.blogcn.com/2006/6/4/9/skimizeng,20060604171628.jpg" border=0 ="attachimg(this, 'load')"></A> b 把面粉、融化的黄油、牛那、发酵粉全部加入a中，完全打匀成面糊状 <A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c6i1865s0p0.html################################################################" target=_blank><IMG alt="" src="http://images.blogcn.com/2006/6/4/9/skimizeng,20060604171720.jpg" border=0 ="attachimg(this, 'load')"></A> c 小纸杯放入模子里，把b倒入每个模子中，放到半满，然后加入少量蓝莓酱（记得是少量啊<IMG alt="" src="http://sys2.blogcn.com/images/em/2/17.gif" border=0 ="attachimg(this, 'load')">像我这样的就是加太多了<IMG alt="" src="http://sys2.blogcn.com/images/em/2/8.gif" border=0 ="attachimg(this, 'load')">）再倒入剩下的面糊，把酱盖住，再加上樱桃<IMG alt="" src="http://sys2.blogcn.com/images/em/2/14.gif" border=0 ="attachimg(this, 'load')"> <A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c6i1865s0p0.html################################################################" target=_blank><IMG alt="" src="http://images.blogcn.com/2006/6/4/9/skimizeng,20060604171756.jpg" border=0 ="attachimg(this, 'load')"></A> <A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c6i1865s0p0.html################################################################" target=_blank><IMG alt="" src="http://images.blogcn.com/2006/6/4/9/skimizeng,20060604171822.jpg" border=0 ="attachimg(this, 'load')"></A> d 烤箱150-160度，40分钟（我的长帝烤箱温度比较高，所以比原来方子上面的温度都调低了10度）看看它们刚开始的时候，鼓得多好看啊，我都感动得要哭了，结果~~~~~~~~~我真的哭了<IMG alt="" src="http://sys2.blogcn.com/images/em/2/17.gif" border=0 ="attachimg(this, 'load')"><IMG alt="" src="http://sys2.blogcn.com/images/em/2/17.gif" border=0 ="attachimg(this, 'load')"><IMG alt="" src="http://sys2.blogcn.com/images/em/2/17.gif" border=0 ="attachimg(this, 'load')"> <A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c6i1865s0p0.html################################################################" target=_blank><IMG alt="" src="http://images.blogcn.com/2006/6/4/9/skimizeng,20060604172016.jpg" border=0 ="attachimg(this, 'load')"></A> 请大家看烤好之后的样子，由于蓝莓酱太多，一部分沸腾的蓝莓酱，冲破了面皮喷了出来，彻底毁容<IMG alt="" src="http://sys2.blogcn.com/images/em/6/3.gif" border=0 ="attachimg(this, 'load')"> <A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c6i1865s0p0.html################################################################" target=_blank><IMG alt="" src="http://images.blogcn.com/2006/6/4/9/skimizeng,20060604171849.jpg" border=0 ="attachimg(this, 'load')"></A> 不过其实里面还是很松软，口感很香甜的，唉，真失败<IMG alt="" src="http://sys2.blogcn.com/images/em/6/17.gif" border=0 ="attachimg(this, 'load')"> <A href="http://bbs1.paipai.com/g40115c6i1865s0p0.html################################################################" target=_blank><IMG alt="" src="http://images.blogcn.com/2006/6/4/9/skimizeng,20060604171929.jpg" border=0 ="attachimg(this, 'load')"></A>

傲雪纷飞 发表于 2009-2-16 22:21

倍香啊~谢谢！学习来了~

白雪皑皑 发表于 2009-2-16 22:39

漂亮，一定好吃。

雨丝丝 发表于 2009-2-18 08:04

看着就想吃哦~

玉箫儿 发表于 2014-4-22 15:57

哇{:soso_e160:}

ts0001 发表于 2014-11-29 22:05

非常鲜美的做法

ts0001 发表于 2015-1-12 20:07

确实是好吃但不容易制作。

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