凤舞九天 发表于 2022-6-5 14:10

【吃喝玩乐秀端午】给香染的下酒小菜

香染要的下酒小菜，咱们来个简单美味的拌萝卜皮，如何？
不要小看了萝卜皮，清热去火营养多，利口生津味道美！


心里美萝卜一个，外皮一定削掉，不然土腥味太重，也不美观。


顺着萝卜一通削，要保证外皮都是绿的，里面带点儿粉红。
剩下的部分，留着以后再来个糖醋心里美丝，又是一顿酒。


搅拌时候根据个人口味加入糖醋盐味精花椒粉香菜末，那滋味.....简直了！
微甜微酸，微麻微辣，香气浓郁，上手简单。

香染 发表于 2022-6-5 14:58

哎吗，萝卜一盘菜，行吧，酒让雾小仙儿买

雾桥 发表于 2022-6-5 15:03

香染 发表于 2022-6-5 14:58
哎吗，萝卜一盘菜，行吧，酒让雾小仙儿买

我想吃甜口的，凤凰做成咸口的了，咱俩整点米酒吧

雾桥 发表于 2022-6-5 15:03

用白砂糖啊啊啊啊啊啊~~~给香染做了咸口的，再给我做个甜口的哇~~

凤舞九天 发表于 2022-6-5 16:36

香染 发表于 2022-6-5 14:58
哎吗，萝卜一盘菜，行吧，酒让雾小仙儿买

合着你啥也不管，就吃啊？！:L

凤舞九天 发表于 2022-6-5 16:37

雾桥 发表于 2022-6-5 15:03
我想吃甜口的，凤凰做成咸口的了，咱俩整点米酒吧

拜托不是写了嘛，有糖啊。
小甜酸口 啊！
想吃甜的不会自己多放点哦糖:L

凤舞九天 发表于 2022-6-5 16:37

雾桥 发表于 2022-6-5 15:03
用白砂糖啊啊啊啊啊啊~~~给香染做了咸口的，再给我做个甜口的哇~~

我严重怀疑你的体重问题！:L

花仙子 发表于 2022-6-5 18:23

萝卜也能弄得这么棒啊，看着就好吃。

花仙子 发表于 2022-6-5 18:24

就是太少了才一个菜，再多弄两个呗

凤舞九天 发表于 2022-6-5 18:56

花仙子 发表于 2022-6-5 18:23
萝卜也能弄得这么棒啊，看着就好吃。

中国人吃萝卜可是有悠久历史的;P
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