北冥有鱼
发表于 2022-6-3 22:19
凤舞九天 发表于 2022-6-3 22:16
你真的想自己做豆沙?买豆沙很便宜的呀?!
我们一般都是用红小豆做,,买的豆沙不咋用的
北冥有鱼
发表于 2022-6-3 22:20
凤舞九天 发表于 2022-6-3 22:15
心态好了,人也就放松了
越活越明白的那种。。。
北冥有鱼
发表于 2022-6-3 22:20
凤舞九天 发表于 2022-6-3 22:14
正宗的酸菜鱼应该是广西菜。
不过我电视上看过东北铁锅炖大鱼的时候放酸菜啊
那应该也是放少量的,,因为酸菜本身略有腥味 跟鱼一起不太合适
凤舞九天
发表于 2022-6-3 22:22
北冥有鱼 发表于 2022-6-3 22:19
我们一般都是用红小豆做,,买的豆沙不咋用的
哦,白醋放一汤匙就好,要不太酸了
凤舞九天
发表于 2022-6-3 22:23
北冥有鱼 发表于 2022-6-3 22:20
越活越明白的那种。。。
那是,多大岁数了不说;P
凤舞九天
发表于 2022-6-3 22:23
北冥有鱼 发表于 2022-6-3 22:20
那应该也是放少量的,,因为酸菜本身略有腥味 跟鱼一起不太合适
我记得是舌尖上中国说的,东北大鱼!
北冥有鱼
发表于 2022-6-3 22:24
凤舞九天 发表于 2022-6-3 22:23
我记得是舌尖上中国说的,东北大鱼!
哈 那估计是黑龙江那边
北冥有鱼
发表于 2022-6-3 22:25
凤舞九天 发表于 2022-6-3 22:23
那是,多大岁数了不说
看过他和杨坤连线的视频笑死了
北冥有鱼
发表于 2022-6-3 22:25
凤舞九天 发表于 2022-6-3 22:22
哦,白醋放一汤匙就好,要不太酸了
记小本本上。。
凤舞九天
发表于 2022-6-3 22:26
北冥有鱼 发表于 2022-6-3 22:24
哈 那估计是黑龙江那边
是啊,黑龙江的,凿冰打鱼