西风冷画屏 发表于 2009-2-2 15:41

简单的冬菇豆腐

<P align=center><IMG alt=image src="http://img04.21cn.com/2007/01/10/729625380.jpg"></P>
<P>    <STRONG>材料</STRONG>：南豆腐200克、水发冬菇75克、青豆100克 <BR>            　　<BR>    <STRONG>制作方法</STRONG>：</P>
<P>    豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治净。<BR><BR>    豆腐下6成热油中，煎至两面金黄，加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤，用小火烧入味后勾芡裝盘。</P>
<P>    锅留底油，下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤，入味后勾芡淋少许香油，放到豆腐中央即成。 </P>

海阔天空1 发表于 2009-2-2 15:49

这个菜味道不错，开吃咯~~~~~

勇者无惧 发表于 2009-2-2 17:45

这个简单,学会了.

西风冷画屏 发表于 2009-2-2 21:21

回复 3# 的帖子

味道如何捏

大鹏 发表于 2009-2-3 00:36

<P>这菜简单，会做，味道很不错。做这菜只要掌握好煎豆腐的火候就行了。 </P>
<P><BR>这菜入味还保健！谢谢画屏的推荐！ </P>

傲雪纷飞 发表于 2009-2-11 12:21

这个好学哈，学习了~

白雪皑皑 发表于 2009-2-11 13:53

偶就喜欢简单的美食，谢谢西风宝贝！
页: [1]
查看完整版本: 简单的冬菇豆腐