香菇五花肉焖土豆
锅中刷油,先放入五花肉。 因为在煸五花肉的时候会有一定的油脂渗出,所以刷油量尽量少一些。
将五花肉煎到底部微黄,翻面
煎到两面微黄后,将葱花放入锅中煸香。
继续把香菇和土豆放入锅中,翻炒均匀。
锅中加入酱油、素蚝油、鲜菇粉来调味,所有食材翻炒
最后加入适量的热水,盖上锅盖炖煮。
*这个炖煮的时间以土豆软烂为准,方便让土豆充分吸收汤汁,味道更好。
炖到土豆软烂以后,盛入盘子里面。
开吃!
欣赏佳作,为你点赞。 味道好极了。 缱绻朋友晚上好。 又看到缱绻的绝美厨艺了
绿地水池 发表于 2021-5-10 21:39
缱绻朋友晚上好。
问好水池,感谢支持。 落鸿游子 发表于 2021-5-10 22:01
又看到缱绻的绝美厨艺了
哈,落鸿你也来了啊~问好! 黔中一叟 发表于 2021-5-10 22:40
感谢一搜版支持,问好! 早饭还没吃,口水中
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