【金牛献瑞】我给亲人熬鱼汤~~
10天的活动,各位坛友玩的又嗨又精彩,也很累。。。10天,,我们见证了一种全新的网络互动游戏方式,,也收获了友谊和快乐。。。今天是活动的最后一天,扎西给大家熬一锅鲫鱼汤,,诚邀所有的游戏伙伴,端起碗,在迎新晚会的袅袅余音中,,完美结束我们的迎新盛宴~~
制作过程:
1. 把鲫鱼清理干净,尤其是那个黑鱼皮,,不弄干净的话会浮在汤里看着很恶心。鱼表面斜划几刀。葱、姜、香菜、等洗净备好。2. 小火慢煎,将鲫鱼煎至两面变微黄,加适量盐使鱼肉更入味。3. 挪入砂锅,加入开水,姜、葱、盐等,开大火煮10分钟,再小火10分钟。
灭火。根据自己喜好,适量撒点香菜末或葱花。端碗,开喝~~对了家里有男士的别忘了加几粒枸杞啊。。
我先吸溜一碗~~ 鲫鱼汤啊,美味营养,超好喝的。 雪若 发表于 2021-2-4 20:09
鲫鱼汤啊,美味营养,超好喝的。
舀一瓢尝尝。。 这厨艺厉害了,赞了! 老扎还有这一手、这奶白奶白的,大厨的手艺啊、哈哈哈 干三碗、呼呼去也、梦里抓鱼 扎西才让 发表于 2021-2-4 20:10
舀一瓢尝尝。。
扎西,这是给你媳妇下奶学的吗?哈哈哈...........;P 这个美味营养 艾玛,鲫鱼汤,感觉真补