灯下听雨 发表于 2021-2-3 19:56

【金牛献瑞】团圆饭：年夜饭 鲅鱼水饺



材料：鲅鱼、五花肉馅、秋木耳、韭菜、姜末、葱末

灯下听雨 发表于 2021-2-3 19:57



为了去除鲅鱼的鱼腥气，鲅鱼肉在调制时要加入足量的料酒和姜末。调成鱼泥状后加入木耳沫和韭菜

灯下听雨 发表于 2021-2-3 19:57


灯下听雨 发表于 2021-2-3 19:59


雪若 发表于 2021-2-3 20:15

我看饿了，偷偷瞄了一眼，从看到生肉时，就开始咽口水。

大鹏 发表于 2021-2-3 20:35

鲅鱼水饺，名点名点，谁见谁爱。

听雨兄弟是个居家好男人哈！

绿地水池 发表于 2021-2-3 21:04

现在就想动筷子了。

衫风 发表于 2021-2-3 21:48

鲅鱼水饺讲究的是个头要大要大，你包这么小个头，逗人玩吖，怎么能包进去馅

衫风 发表于 2021-2-3 21:48

你家可真是好生活啊

醉心笑 发表于 2021-2-3 21:49

衫风 发表于 2021-2-3 21:48
你家可真是好生活啊

一看就是地主家呵
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