璑茗 发表于 2021-1-5 14:37

我爱花香不爱花 发表于 2021-1-5 14:26
大爷，你家哪里？？你肯定不是北方的。哈哈

上海本帮或杭帮菜系里其实没有这个东东，这个是外来语。

打记事起，咱家吃这个它就叫韭菜“火’子

尼莫他爹 发表于 2021-1-5 14:39

七掬 发表于 2021-1-5 14:44

我爱花香不爱花 发表于 2021-1-5 12:38
哈哈，绝对！哈哈。而且去年一年几乎在家操练。。。基本功日渐成熟。

哈哈，看来疫情造就了很多大厨哎

尼莫他爹 发表于 2021-1-5 14:50

七掬 发表于 2021-1-5 14:56

我爱花香不爱花 发表于 2021-1-5 14:50
对哒，我这里，也造就了很多鸳侣分飞。哈哈哈。整天关一屋里，受不了彼此了。

不是吧，我也 是晕

诺北 发表于 2021-1-5 15:13

我突然发现我们论坛的姑娘咋一个个都那么心灵手巧的

诺北 发表于 2021-1-5 15:15

我是不是走哪都能蹭吃了

尼莫他爹 发表于 2021-1-5 15:15

星河 发表于 2021-1-5 15:50

看起来是可以吃的，不用勉强的那种

星河 发表于 2021-1-5 15:50

我爱花香不爱花 发表于 2021-1-5 11:39
今天做韭菜盒子，烫面做的，皮软馅大。油里一煎，啧啧，，，香鲜酥脆。

我们这边韭菜盒都是用油炸的
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