西风冷画屏 发表于 2008-12-15 15:59

冬季热品 “火锅”

日本迷你火锅 <BR><BR>这种日本迷你火锅在日本又有“涮涮锅”或是“一人天地”之美称，它是由微型小锅盛高汤，如入豆腐和番茄以及香菇等，并且另外加一碟肉，自吃自添，尤其适合于单身火锅迷一人享用。 <BR><BR>这是近两年来在日本新兴的一种火锅，其使用非常简单，人们在旅游，出差及休闲时均可品尝。这种新兴的纸火锅不漏不燃，其主料和汤料均用特制的纸包装。在这种火锅中加水点燃后即可食用，而且其味道鲜美无比，食时别有一番情趣。这种纸火锅的佐料组成是日式高汤和淡酱油以及味精汁等，其搭配比例是24：2：1，主要包括有牛肉片、鱼片以及鹿肉片等。 <BR><BR><A href="http://bbs.paipai.com/allphoto.shtml?url=http://travel.tom.com/dimg/2007/1114/img-1196469005324.jpg" target=_blank><IMG alt=网友贴图 hspace=5 src="http://travel.tom.com/dimg/2007/1114/img-1196469005324.jpg" onload="javascript:if(this.width>620)this.style.width=620" vspace=5 border=0></A> <BR><A href="http://bbs.paipai.com/allphoto.shtml?url=http://travel.tom.com/dimg/2007/1114/img-1196469005387.jpg" target=_blank><IMG alt=网友贴图 hspace=5 src="http://travel.tom.com/dimg/2007/1114/img-1196469005387.jpg" onload="javascript:if(this.width>620)this.style.width=620" vspace=5 border=0></A> <BR>意大利火锅 <BR><BR>意大利火锅的主要原料是牛肉片、火腿、猪排肉和虾仁等，配料有菠菜、洋葱以及黄油等。人们在吃火锅时，先将火锅烧热，然后再将菠菜和洋葱放入锅内煮一下，稍后再放火腿，鸡片和猪排肉等，待开始吃的时候再放入虾仁等海鲜产品，以保持火锅的鲜香味。 <BR><BR><A href="http://bbs.paipai.com/allphoto.shtml?url=http://travel.tom.com/dimg/2007/1114/img-1196469005391.jpg" target=_blank><IMG alt=网友贴图 hspace=5 src="http://travel.tom.com/dimg/2007/1114/img-1196469005391.jpg" onload="javascript:if(this.width>620)this.style.width=620" vspace=5 border=0></A> <BR>韩国火锅 <BR><BR>韩国最传统的火锅就要算是“石头火锅”了，大有“辣死人不偿命”的韩国风情。在这种火锅的底部放的尽是辣椒油和辣椒粉等辣味调料。上面盖满了肉块和肥鸡块，吃时会辣出大汗、眼泪，真可谓“辣死人，乐死人”。 <BR><BR><A href="http://bbs.paipai.com/allphoto.shtml?url=http://travel.tom.com/dimg/2007/1114/img-1196469005393.jpg" target=_blank><IMG alt=网友贴图 hspace=5 src="http://travel.tom.com/dimg/2007/1114/img-1196469005393.jpg" onload="javascript:if(this.width>620)this.style.width=620" vspace=5 border=0></A> <BR><A href="http://bbs.paipai.com/allphoto.shtml?url=http://travel.tom.com/dimg/2007/1114/img-1196469005395.jpg" target=_blank><IMG alt=网友贴图 hspace=5 src="http://travel.tom.com/dimg/2007/1114/img-1196469005395.jpg" onload="javascript:if(this.width>620)this.style.width=620" vspace=5 border=0></A>

冷雨清秋 发表于 2008-12-15 16:17

偶周末回乡下也经常吃火锅，一家人围在一起吃，热乎乎的，很开心

西风冷画屏 发表于 2008-12-15 16:32

清秋也换YY鸟

冷雨清秋 发表于 2008-12-15 16:35

天冷了，要换厚衣服

勇者无惧 发表于 2008-12-15 18:01

还是喜欢川味火锅.

雨丝丝 发表于 2008-12-16 10:27

偶也想吃哦~

一凡 发表于 2008-12-16 10:29

我喜欢吃火锅

一凡 发表于 2008-12-16 10:30

但我不喜欢跟陌生人一起吃火锅

冷雨清秋 发表于 2008-12-16 11:05

川味对偶来说太辣了
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