pollywee 发表于 2008-10-10 23:12

美食DIY 荷叶清蒸鲤鱼

<H2>美食DIY 荷叶清蒸鲤鱼</H2>
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<DIV class=tpc_content id=read_tpc><SPAN style="COLOR: #0000ff">主料：</SPAN>鲤鱼半条（500克以上）    辅料：盐酱油料酒醋 白糖 色拉油 葱 姜荷叶<BR><SPAN style="COLOR: #0000ff">    制作</B>方法：</SPAN><BR>    1。新鲜鲤鱼一条杀后刮磷去掉内脏，取下头和尾备用。<BR>    2。鱼中从背部切开取一半，再从背部切成段（间隔2厘米）但不能且到头留下1厘米。<BR>    3。干荷叶用热水泡软剪成园形2块一块铺底，先放上葱姜片，再放鱼摆成孔雀开平形。<BR>    4。用1饭勺酱油1饭勺醋1饭勺料酒浇在鱼上，在撒上1饭勺白糖，少量盐和胡椒粉。<BR>    5。盖上荷叶装到开水锅蒸八分种，关火虚蒸六分钟，点缀上胡萝卜 青椒丁。<BR>    6。两饭勺色拉油用锅烧开浇在蒸鱼上。<BR><BR>
<DIV align=center><IMG onclick="if(this.width>=780) window.open('http://www.scysw.com/tssp/pic/200810815916.jpg');" src="http://www.scysw.com/tssp/pic/200810815916.jpg" onload="if(this.width>'780')this.width='780';if(this.height>'1100')this.height='1100';" border=0></DIV></DIV></DIV>

西风冷画屏 发表于 2008-10-11 00:07

荷叶哪里去找哦
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