西风冷画屏 发表于 2008-8-6 19:29

酱瓜蒸肉的做法

<A href="http://bbs.paipai.com/allphoto.shtml?url=http://bbsimg.paipai.com/2008/05/26/000/449.jpg" target=_blank><IMG onmousewheel="return RollImg(this)" title=酱瓜蒸肉的做法 style="ZOOM: 90%" alt=酱瓜蒸肉的做法 hspace=5 src="http://bbsimg.paipai.com/2008/05/26/000/449.jpg" onload="javascript:if(this.width>620)this.style.width=610" vspace=5 border=0><FONT color=#1835d1> </FONT></A><BR>材料：猪腿肉，酱瓜，麻油，葱 <BR><BR>    做法： <BR>    1、酱瓜剁碎，备用。 <BR><BR>    2、把肉糜与酱瓜、盐一面搅拌摔打至有粘性。 <BR><BR>    3、再把葱姜末与淀粉、鸡精，麻油，胡椒粉，料酒放入作法2中充分拌勻后放入蒸碗里，当中挖一小洞蒸熟，撒上葱花即可

白雪皑皑 发表于 2008-8-7 10:24

好吃不，西风，你给我做呗。

一剑飘香红 发表于 2008-8-7 13:15

我要吃

仯趣橫泩 发表于 2008-8-7 14:54

换个口味也不错~特别适宜早饭~

雨后斜阳 发表于 2008-8-8 10:59

酱瓜是什么？

流年似水 发表于 2014-4-18 12:22

材料：猪腿肉，酱瓜，麻油，葱

做法：
1、酱瓜剁碎，备用。

2、把肉糜与酱瓜、盐一面搅拌摔打至有粘性。

3、再把葱姜末与淀粉、鸡精，麻油，胡椒粉，料酒放入作法2中充分拌勻后放入蒸碗里，当中挖一小洞蒸熟，撒上葱花即可

ts0001 发表于 2015-1-12 20:18

是冬天下饭和下酒的一道好菜。
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