西风冷画屏 发表于 2008-7-30 17:02

素鲜菇烩饭

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<DIV class=t_msgfont id=postmessage_19248><FONT size=4><IMG onclick=if(vouching(this.src)){zoom(this);} alt="" src="http://photocdn.sohu.com/20070804/Img251410055.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0></FONT><BR><FONT size=4></FONT><BR><FONT size=4><BR><BR><FONT color=blue>原料:</FONT><BR><BR><FONT color=blue>  糙米饭250克,鲜冬菇2朵,杏鲍菇10朵,金针菇20克,豌豆10克</FONT><BR><FONT color=blue>  辅料:</FONT><BR><FONT color=blue>  素高汤1大勺,糖1/2小勺,水半杯,素蚝油1小勺,味精、胡椒粉、香油各少许</FONT><BR><FONT color=blue>  做法:</FONT><BR><FONT color=blue>  1、将鲜冬菇、杏鲍菇、金针菇洗净切片;豌豆洗净。</FONT><BR><FONT color=blue>  2、锅中放入素高汤、糖、水、素蚝油,点火煮开,将各种鲜菇和豌豆放入锅内,小火煮熟。</FONT><BR><FONT color=blue>  3、与米饭烩炒,或用水淀粉勾薄芡,再淋少许香油,关火将做好的菜连汁一起浇在米饭上。</FONT><BR><FONT color=blue>  Tips:</FONT><BR></FONT><FONT size=4><FONT color=blue>  此饭的特点是味道异常鲜美,功劳主要在各种菇上。 <BR><BR><BR></FONT><BR><BR><FONT color=blue>  烹饪鲜菇时一定要用小火才能将菇类的香、甜与素高汤的甘鲜充分调和。 </FONT></FONT></DIV>

紫色灵枫 发表于 2008-7-30 17:12

尝尝

一剑飘香红 发表于 2008-7-30 17:14

看着就想吃

紫色灵枫 发表于 2008-7-30 20:35

今晚怎么都跟吃有关捏?

仯趣橫泩 发表于 2008-7-31 06:29

原帖由 漂流的玻璃瓶 于 2008-7-30 20:35 发表 static/image/common/back.gif
今晚怎么都跟吃有关捏?
西风斑斑比较贪吃~所以吃的内容比较的多~回答完毕~
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