韩式辣炒年糕DIY(图解)
<H2> </H2><DIV class=t_msgfont id=postmessage_16913><FONT size=4><FONT color=darkgreen>辣炒年糕在韩国是个很普遍的小吃，走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着紅通通的炒年糕。小贩卖的辣炒年糕用料很简单，只有年糕和甜不辣，我自己都会，再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡唷！ <BR><BR><IMG onclick=if(vouching(this.src)){zoom(this);} alt="" src="http://bbs.rayli.com.cn/uploadfile1/200729152350936.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <BR>材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱 <BR><BR><IMG onclick=if(vouching(this.src)){zoom(this);} alt="" src="http://bbs.rayli.com.cn/uploadfile1/20072915240184.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <BR>甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 <BR><BR><IMG onclick=if(vouching(this.src)){zoom(this);} alt="" src="http://bbs.rayli.com.cn/uploadfile1/20072915247115.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <BR>如果买不到长条型的年糕也可以用这种代替。 <BR><IMG onclick=if(vouching(this.src)){zoom(this);} alt="" src="http://bbs.rayli.com.cn/uploadfile1/200729152417941.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <BR>一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 <IMG onclick=if(vouching(this.src)){zoom(this);} alt="" src="http://bbs.rayli.com.cn/uploadfile1/200729152424545.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <BR>洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) <BR><IMG onclick=if(vouching(this.src)){zoom(this);} alt="" src="http://bbs.rayli.com.cn/uploadfile1/200729152432321.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <BR>再把甜不辣、白菜一起放进锅中。 <BR><IMG onclick=if(vouching(this.src)){zoom(this);} alt="" src="http://bbs.rayli.com.cn/uploadfile1/200729152438628.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <BR>煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！ <BR><BR><IMG onclick=if(vouching(this.src)){zoom(this);} alt="" src="http://bbs.rayli.com.cn/uploadfile1/200729152636961.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <BR>继续煮到滚 <BR><IMG onclick=if(vouching(this.src)){zoom(this);} alt="" src="http://bbs.rayli.com.cn/uploadfile1/200729152644577.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <BR>接着放入年糕 <BR><IMG onclick=if(vouching(this.src)){zoom(this);} alt="" src="http://bbs.rayli.com.cn/uploadfile1/200729152658866.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <BR>一直煮到汤汁收开浓稠为止。 <BR><IMG onclick=if(vouching(this.src)){zoom(this);} alt="" src="http://bbs.rayli.com.cn/uploadfile1/20072915274548.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <BR>最后加上葱段翻炒均匀起锅。 <BR><IMG onclick=if(vouching(this.src)){zoom(this);} alt="" src="http://bbs.rayli.com.cn/uploadfile1/200729152712470.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <BR>韩式辣炒年糕炒好啰！ <BR><BR><IMG onclick=if(vouching(this.src)){zoom(this);} alt="" src="http://bbs.rayli.com.cn/uploadfile1/200729152720789.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0> <BR></FONT></FONT>
<P align=center></P></DIV> 西风今天跟吃较上了?
页:
[1]