食物中的那些补脑高手
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><SPAN></SPAN><FONT color=royalblue size=4>根据有关研究表明,对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种:脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。</FONT></DIV><DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><WBR><FONT size=4></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue size=4> 所以,富含这8种物质的食物都可算作是健脑食物。其中较突出的“补脑高手”有:</FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><WBR><FONT size=4></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <STRONG>核桃</STRONG></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue size=4> 它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力。</FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue size=4> 所以人们都把它作为健脑食品的首选。</FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><WBR><FONT size=4></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <STRONG>鱼</STRONG></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue size=4> 无论是咸水鱼或淡水鱼,均含有大量的优质蛋白和丰富的钙,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇,使脑血管通畅。</FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <STRONG>动物内脏</STRONG></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue size=4> 营养丰富,比肉质含有更多的不饱和脂肪酸,其健脑作用大大优于动物肉质本身。血脂偏高者少吃。</FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><WBR><FONT size=4></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <STRONG>大豆</STRONG></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue size=4> 植物蛋白质丰富,并含有异黄酮,是天然植物雌激素,作用于大脑的海马记忆中枢能强化记忆。</FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><WBR><WBR><FONT size=4></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue size=4> 每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力,防痴呆症。</FONT></DIV>
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<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><WBR><FONT size=4></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <STRONG>牛奶</STRONG></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue size=4> 含有蛋白质、钙等,可为大脑提供所需的多种氨基酸。</FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR><WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <STRONG>大蒜</STRONG></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> 含有大蒜素,有消炎、杀菌作用,还有一定的降血脂和补脑作用。 <WBR><WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR><WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <STRONG>香蕉</STRONG></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue><FONT size=4> <WBR></FONT></FONT></DIV>
<DIV style="TEXT-INDENT: 0em; COLOR: rgb(73,73,73)"><FONT color=royalblue size=4> 含丰富矿物质,特别是钾离子,还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸,常吃可减轻心理压力助补脑。</FONT></DIV> 感谢分享 一抹海蓝 发表于 2014-8-30 10:54
感谢分享
谢谢光临,能得以赏识感到很荣幸!
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